包厢|这个中秋,先想想“好好吃饭”
【包厢|这个中秋,先想想“好好吃饭”】月饼到底应该是吃咸的还是吃甜的?青团的口味到底还能有多出挑?甜粽子是不是才是正经口味?……关于食物的讨论 , 似乎每每在节日的时候总显得格外“有人气” 。
我们无法判断对于食物口味依恋的背后是否隐藏着自己都未曾察觉的乡愁 , 但可以肯定的是 , 当我们争论的重点向“月饼”开始集中时 , 中秋 , 这个牵动着全中国人思乡情的节日正越来越近 。 今年的中秋和去年一样有些特殊 , 你或许未必能与家人团聚 , 但无论如何 , 想想那句家人最常叮嘱的那句“好好吃饭” , 用比平时更认真的姿态给自己准备一餐中秋好饭 , 以此来作为另一种与家人团聚、祝祷平安与健康的方式 。
在海鲜餐厅里吃让人愉悦的核桃包
@徐记海鲜
吃海鲜不便宜 , 尤其是想要在上海市中心吃上一顿有些水准的海鲜 , 更是价格不菲 , 但徐记海鲜似乎打破了这个定律——这间总部位于西安的连锁海鲜餐厅以一种相对亲民的方式让在市中心吃海鲜这件事 , 变得更容易了一些 。
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徐记海鲜整体的装修风格同时满足了年轻人和长辈的审美 。
辣酒煮花螺是店里十分受欢迎的一道前菜 。 秘制辣酒酱汁与新鲜弹劲的花螺肉组合 , 轻柔地刺激着味蕾 , 刚刚好地完成了开胃这件小事 。
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辣酒煮花螺 , 不只开胃 , 还十分下酒 。 要提醒的是 , 饮酒要适量 。
砂锅鲍鱼仔 , 用的是在超市里常见的小鲍鱼 , 恰到好处地满足了想要吃鲍鱼的心 。 砂锅啫啫的做法十分广式 , 蒜头、新鲜红葱头在高温下产生的迷人香气沁入小鲍鱼的身体里 , 一口咬下去 , 是咸鲜中带着鲜甜的味道 。
但有意思的是 , 在这里吃饭 , 你一定要尝试的倒并不是店里那些选择多样的海鲜 , 而是小小的核桃包 。
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招牌核桃包 , 内馅儿是真实的核桃仁 。
核桃包单价8元 , 使用优惠券的话可以便宜25% 。 现点现蒸 , 表皮松软 , 有麦香味 , 咬开之后可以看到是真实的核桃仁——说真的 , 在没有吃它之前 , 我对于馅料的想象更近似于打碎的核桃馅儿 , 混合量不算多的白巧克力 , 虽然没有时下流行的流心效果 , 但整体的口感反倒因此而变得更有趣 , 甜度适中 , 是能让人开心地吃饱回家的选择 。
哪怕一个人吃碗面也能坐包厢
@东莱·馋房
想要家人聚会不打扰别人、有重要的事情要谈、心情不好想自己面壁……我们可能有无数个理由想去餐厅的包厢里坐着吃饭 , 但很多时候 , 最低人均消费等各种设定都会框住你的脚步 , 不过在环球金融中心的东莱·馋房不太一样 , “包厢没有最低消费 , 客人也可以自己带酒 , 只要包厢没有被预定出去 , 哪怕你一个人过来在这里点一碗最便宜的面也没问题 。 ” 听上去颇为大气 。
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没有包厢费、没有低消、没有洗杯费等等附加费的包厢 , 装修也十分体面 。
东莱在上海开了13年 , 最早的店面是在福建中路上 , 环境着实说不上好 , 但偏偏客人源源不断 , 鲅鱼水饺、三鲜海肠捞饭、福山烧鸡……价钱不贵 , 量还大 , 所谓性价比餐厅 , 这里可算一家 。 至于在环球金融中心这种寸土寸金的地方开的新店 , 定价也没怎么改变 , 38元一例的福山烧鸡配上蒜汁儿 , 28元一份的自制香肠 , 都是叫人忍不住喊一声“实惠”的选择 。
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