豆沙馅|想吃糯米饼不要出去买，教你在家做，香甜软糯，家人的最爱
导读：想吃糯米饼不要出去买，教你在家做，香甜软糯，家人的最爱
春天到了，气温逐渐升高了，我们都脱下厚厚的羽绒服了，穿上春装，感觉全身上下都舒服！人们都说春天是一个干燥的季节，我们要多补充水分，除了补充水分以外，主食也是要多吃的，我看到孩子们都不想吃馒头、包子、饺子了，我就用糯米粉，做了一道糯米豆沙饼，这道糯米豆沙饼吃起来香甜又软糯，而且不放各种添加，让孩子们当成主食、零食都挺不错的，尤其是爱吃甜食的朋友们，多吃点糯米豆沙饼还是不错的，想吃糯米饼不要出去买，教你在家做，香甜软糯，家人的最爱！
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其实糯米豆沙饼的做法很简单，就是有很多朋友做的口感很差劲，比如饼子不软糯，而且很粘牙，如果你也遇到这种情况的话，这是步骤做错了，想要做一些好吃的糯米豆沙饼，需要大家掌握几个技巧，第一，和面的时候，用开水和面，这样做出来的饼子，想不软糯都很难，第二在糯米粉中加上点玉米面，这样饼子的外皮颜色更好看，而且还不粘牙，第三烙饼的时候，不要勤翻面，把一面烙的金黄，然后翻面继续烙，这样饼子金黄又好吃，在家做糯米豆沙饼的时候，掌握好小技巧，新手一次也成功，做糯米饼时，牢记3大步，香甜软糯不粘牙，上桌家人都抢着吃！
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【食材】：糯米粉、玉米面、豆沙馅、白芝麻
【具体做法】
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准备糯米粉200克、玉米面100克搅拌均匀，加上开水210毫升，搅拌成面絮，下手揉成光滑面团，盖上盖子松弛10分钟。在案板上撒点干面粉，放上豆沙馅250克，搓成长条，切成大小均匀的剂子，把每个剂子揉圆，再把面团取出来，搓成长条，切成小剂子（和豆沙馅的剂子一样多就可以）。
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下面取出一个面剂子，按压成面皮，放上豆沙馅包起来，用虎口处收拢，再一次团成圆球，粘上一层清水，再裹上一层白芝麻，可以揉一会，这样芝麻不容易往下掉，再按压成圆饼备用。
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接下来，把电饼铛预热刷上一层油，把生胚摆放进去，在表面刷上一层油，盖上盖子烙3分钟，时间到翻面，再烙2分钟，烙的两面金黄，这样就可以出锅了。
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【 豆沙馅|想吃糯米饼不要出去买，教你在家做，香甜软糯，家人的最爱】以上就是糯米豆沙饼详细的做法，你们都学会了吗，糯米豆沙饼的做法很简单，只要是家里有糯米粉、玉米面和豆沙馅，简单几步就搞定，而且自己做的饼子，不放各种的添加，吃起来香甜又软糯，越吃越过瘾！自从我学会做糯米豆沙饼后，我家三天两头做一次，每次做上一盘饼子，深受家人的欢迎，喜欢这道糯米豆沙饼的朋友们，记得先收藏起来，有时间买点食材，给家人做着吃吧！
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