红辣椒|家传辣椒酱记住3步，喝粥拌面条真带劲，没菜挖2勺，香得直跳脚( 二 )
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7.可入干净的瓶子，放冰箱冷藏保存，吃时用干净的勺子挖取，可保存10天左右。
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【苹果叨叨叨】1.青、红辣椒选那种水份少的羊角椒，细长且硬，问卖家哪种适合做辣椒酱；青、红辣椒的比例没有固定，可随喜欢来调整；2.盐要多放，能长时间保存不变质；油量也不要太少，因为油泡辣椒既有增香的效果，也有延长保质期的作用；3.一定要放在冰箱冷藏保存，取时用净勺，防止变质。
【 红辣椒|家传辣椒酱记住3步，喝粥拌面条真带劲，没菜挖2勺，香得直跳脚】
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