黄椒红椒|美味佳肴的几道家常菜，营养美味，味道浓郁超下饭，老人孩子喜欢
美味佳肴的几道家常菜，营养美味，味道浓郁超下饭，老人孩子喜欢
鹌鹑蛋炖猪蹄
文章插图
做法：
1、材料准备好；鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
【 黄椒红椒|美味佳肴的几道家常菜，营养美味，味道浓郁超下饭，老人孩子喜欢】2、猪蹄焯水后捞出控干；锅里烧热油，爆香姜片。
3、放猪蹄入锅翻炒，炒至猪蹄微焦调入生抽、老抽、料酒、蚝油，翻炒至上色。
4、调入五香粉和八角粉，翻炒均匀，随后转入电压力锅内胆，兑入适量水。
5、放入剥壳后的鹌鹑蛋，加入花椒、冰糖，启动压力锅程序，烹饪结束即可。
丝瓜炒虾仁
文章插图
做法：
1、鲜虾洗净去头去壳留尾，去除虾线，加腌料略腌。丝瓜去皮洗净切滚刀块，姜切丝、蒜切片备用；
2、起锅热油，把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用；
3、原锅放入姜丝、蒜片爆香，放入丝瓜块翻炒至软，加盐调味；
4、最后把虾仁倒入烹少许料酒翻炒均匀，撒入少许胡椒粉即可起锅。
爆炒牛肚
文章插图
做法：
1、先将牛肚洗净，放入烧开水的锅里与花椒和料酒共煮5分钟，捞起牛肚乘盘，加入盐，糖，料酒，酱油腌制10分钟；
2、将蒜切碎，红黄椒切片待用；将泡发好的木耳切丝备用，如果喜欢胡萝卜的同学，也可以切点胡萝卜丝；
3、锅里倒油花椒，小火慢慢煸出花椒香味（油稍微多放一点），将花椒捞出，在锅里剩余的油里当初蒜末炒香，再放入黄椒红椒爆炒一分钟，倒入腌制好的牛肚，继续爆炒一分钟，放入木耳，放入几根辣椒丝翻炒半分钟即可
溜肥肠
文章插图
做法：
1 、猪大肠、辣椒切滚刀块，胡萝卜切片，葱姜蒜切末。
2 、锅里倒少许油，倒少许白糖炒糖色，然后下肥肠煸炒，炒的色泽金黄，油煸出来放适量的盐、生抽、葱姜。蒜片，继续煸炒两分钟。
3 、胡萝卜、辣椒放进去炒大概2分钟，水淀粉勾芡，撒上蒜末、鸡精出锅装盘即可。
推荐阅读
- 红椒|白菜最好吃的做法，不用炖不用煮，2块钱做一大锅，滋补又暖胃！
- 红椒丝|5道简单的家常菜，营养到位，你肯定一学就会！
- 鸡块|美味佳肴的几道家常菜，营养美味，味道浓郁超下饭，老人孩子喜欢
- 红椒|牛肉如此做，好吃又营养，上桌就光盘，太好吃了
- 红椒|超级好吃的几道家常菜，学会了也能当大厨，制作简单又好吃
- 红椒片|鲜香入味的几道家常菜，营养丰富，下酒又下饭，一起学起来吧
- 调味汁|简单健康的几道家常菜，简单好吃还不贵，真的是美味佳肴
- 黄椒|排骨和它这样焖烧，入口清爽好吃又开胃，吃到最后汤汁也不能放过！
- 红椒|几道解馋下饭的家常菜，爽口开胃特别好吃，家人吃得津津有味
- 红椒|开胃有颜值的几道家常菜，营养美味，家人都爱吃，值得一试