芝士|#安佳马苏里拉芝士挑战赛#水果玉米披萨黄油|小猪佩奇|红心火龙果

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女儿每天看小猪佩奇，看里面有披萨，也吵要吃披萨，今天正好闲在家就满足她，做了她爱吃的水果味的，做法简单零失败
By A二狗妈
用料

红心火龙果半个
玉米半根
安佳芝士一包
番茄酱适量
低筋面粉 130克
高筋面粉 290克
鸡蛋一个
水 190克
盐 5克
鲜酵母 12克
糖 30克
黄油 30克

做法步骤

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1、除黄油外的材料全部放入桶内，厨师机低速成团

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2、加黄油揉成扩展状态（出膜）

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3、盖上保鲜膜发酵两倍大

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4、又回缩

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5、取出面团排气分4等份

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6、醒发十分钟

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7、擀薄，擀圆

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8、放入披萨中

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9、用?子扎孔

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10、放入烤箱中发酵40分钟

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11、准备披萨馅料

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12、刷上番茄酱

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13、撒上一层芝士

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14、放上水果和玉米

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15、最好上面再撒上一层芝士

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16、放入预热好的烤箱中层200度烤20分钟

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17、出炉

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18、超级好吃呀

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19、另外还做了两个奥尔良鸡肉的，出炉秒光
小贴士文中是四个饼胚的用量，可根据需要增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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