玉米|晒一晒多妈家的早餐，四口人的家常菜，有人说：可以开个早餐店了
多妈又来晒早餐了，每天六点进厨房做早餐，坚持了好几年，已经成了我的一种生活习惯。虽然多多已经放暑假了，早上不用起太早，但多爸还是要上班的，所以还是按平时的时间点进厨房做早饭。四口人的家常饭菜，做起来倒是也简单。平时出去吃饭或看食谱的时候，有喜欢的就自己动手试着做一做，时间久了，会做的食物也就越来越多了，经常有朋友跟我说：你赶紧开个早餐店，我们的早饭就有着落了！
现代人生活节奏快，尤其是在一线城市里工作的小伙伴们，每天早早起来赶着去上班，很多人都是路上买点吃的边走边吃，还有些是到了公司附近才能抽出时间去买点早餐匆忙吃完就投入工作，时间久了身体都会不好的，还是需要自己调整一下，尽量让自己的身体更健康，才能更好的工作和生活。
开个早餐店目前是没时间想了，每天照顾两个孩子就很忙了，不仅要做饭洗衣打扫卫生，抽空还要写写食谱，实在是没有精力想别的事儿。如果你也想吃到喜欢的早餐，不如早起一会儿，亲自动手为自己和家人做一份营养美味又健康的早餐吧！我把我家的早餐做法简单整理一下，分享给小伙伴们做为参考吧，相信您做的会比我家的早餐更丰富、更营养！
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【多妈家的早餐】2019.7.8，周一：黑芝麻糊\牛奶，煮玉米、凉拌木耳、烤冷面。
又一个新周的开始，多多今天返校，七点开饭。蘑菇妹妹要吃煮玉米，黄色白色都煮了，各取所爱。冷面是网购的，放到平底锅上，用油煎一煎打个鸡蛋撒点菜就可以了，当做早餐挺方便的。
凉拌木耳一直是喜欢的凉拌菜之一，把木耳泡发，拌了点菜心在里，调味汁是用生抽酱油、香醋、香油、盐、白砂糖混合的油醋汁，基本上是我家凉菜的通用料汁；
冲饮的速溶黑芝麻糊，多年前的广告画面还在脑海中萦绕，但喝黑芝麻糊的心境却不一样的了，没有我用破壁料理机制作的黑芝麻糊好喝，但为了不浪费，也得吃掉。俩孩子嫌它太甜了，不喜欢喝，每人喝了一盒纯牛奶，纯牛奶也是家里有娃必备的饮品，渴了饿了都能来一盒，挺方便的。
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烤冷面是东北小吃，在北京的街头也很常见，偶尔馋了也会买一份，基本上都卖7、8一份，也就一张的量，实在是不划算，于是上网买了几包，放在家里想吃的时候自己做。
【多妈家的早餐】2019.7.9，周二：小米山药玉米粥、胡萝卜南瓜菜卷子、煮鸡蛋、火龙果。
今天的早餐粥用小米、玉米渣、燕麦熬煮成粥，中途加了去皮切成小块的山药和新鲜的玉米粒，俩孩子都很喜欢喝，以后要尽量丰富一下粥的品种，增加不同的食材尝试尝试。
冰箱里有块剩下的面团，把它擀成薄饼，卷上蔬菜上锅蒸熟，就是一道美味的菜卷子，里面的蔬菜可以调换，就能做成不同口味的菜卷子了，我这里卷的嫩南瓜和胡萝卜。做法简单营养好，值得推荐。
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胡萝卜南瓜卷饼：面粉和清水揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜静置醒面15分钟以上，再擀成一张大大的薄饼，越薄越好。胡萝卜去皮切成丝，嫩南瓜也切成丝，一起放到小盆里，用油、盐拌均匀，铺在面饼上，再卷起来，整个的上锅蒸熟。食用时切小段，蘸着用生抽酱油、香醋、香油拌成的料汁，做法简单营养好，味道还不错的，就是饼得擀得薄一点才好吃。
除了胡萝卜、嫩南瓜，像土豆、韭菜、鸡蛋、西葫芦等食材都可以用来制作成菜卷子，方法是一样的。
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