做法|最好吃的排骨四季豆做法,学会了刷爆朋友圈
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小妞爱吃排骨 爱吃红烧的排骨 寻思着加点什么素菜吧 熬排骨费时 于是 加了稍微难熟的四季豆 一次性焖个够焖个透
By 酸酸甜甜的李子
用料
- 肋排 3根
- 四季豆 一大把
- 葱 一根
- 姜 两片
- 啤酒 一罐
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 蚝油 一勺
- 冰糖 适量
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【 做法|最好吃的排骨四季豆做法,学会了刷爆朋友圈】1、开水锅里把四季豆焯一下
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2、热锅炒冰糖,+排骨,+姜片生抽老抽蚝油醋一起炒,炒出糖色
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3、+啤酒和开水(淹没排骨)一起煮
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4、换锅焖
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5、排骨熟了放四季豆,继续焖。
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6、ok啦
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7、今晚就这样两个菜:排骨焖四季豆,凉拌熟毛豆黄瓜番茄
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8、晚饭必须有素菜,这样才没多少负担。
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