面食|早餐买面包不如做这面食，不用烤箱简单易做，松软鲜美有营养( 二 )
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第8步：面团再次揉搓分成8份，可以醒发10分钟后再次揉搓，擀开，包入馅料，收口朝下；面团分成面剂后，稍微醒一醒，延展性好，可包入更多馅料；
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第9步：将生坯两面粘上白芝麻，放到平锅中，加入少许清水，加盖，中火煎制，后转小火；翻面，也加入少许清水，加盖煎制；适量清水可以防止煎制过程中水分流失，且产生的蒸汽可以让面饼更容易熟透；
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第10步：刚出锅的馅饼，香软可口的面皮，鸡肉馅咸鲜味美又有营养，孩子连夸好吃，好松软呀，还有一层香香的白芝麻，作为学生早餐真不错哦。
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面粉不要老是做包子馒头了，这款面食早餐不加一滴水，松软味美，出锅被抢着吃，有了它，也不用去买面包了，而且，馅料可咸可甜，喜欢就做起来吧。
厨房小窍门：面团有加入糖、鸡蛋，外层粘上了芝麻，煎制过程中不宜心急，小火烙制以免两面煎糊了，边缘没有熟透，煎制过程中可将面饼边缘在锅内滚一滚，或加盖小火烙制，而面皮也不宜擀得太厚哦。
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