黑巧克力|天气这么热,来块不一样的“西瓜”消消暑吧


黑巧克力|天气这么热,来块不一样的“西瓜”消消暑吧
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西瓜加酸奶打成浓稠奶昔,倒入西瓜皮圈里,撒上一些黑巧克力碎,冷冻成型后一切就完成。不含添加剂的自制雪糕,酸酸甜甜又很健康,可以放心给孩子吃。
By 老板娘微食记
用料

  • 西瓜 1个
  • 雪糕棍 6根
  • 浓稠酸奶 适量
  • 黑巧克力 少许
做法步骤
黑巧克力|天气这么热,来块不一样的“西瓜”消消暑吧
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1、按切冬瓜的方法切一片西瓜,厚度在1.5厘米左右,挖出红壤,留下西瓜皮圈。(*尽量切平整,不然容易漏)
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2、西瓜圈均匀的戳入6只雪糕棍,放入平底的盘子。
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3、部分果肉切块,加入浓稠一点的酸奶,用破壁机打成较浓稠奶昔。(太稀容易漏)
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4、瓜皮圈底部包保鲜膜,打好的西瓜奶昔倒入西瓜圈填满,撒上少许黑巧克力碎,充当西瓜籽。
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5、冷冻4个小时以上,取出6等分切开,就可以吃啦~
西瓜的营养功效一般人群均可食用西瓜。适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。
西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。
西瓜果肉(瓤)味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。
1.降热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
2.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3.大便通畅
吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。
4.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
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