巨头|瞄准湾区推升级版美食榜单！旅游巨头缘何打出美食牌？( 二 )
不过 ， 在巨头云集的美食赛道 ， 如今靠疫情直播出圈、完善种草消费闭环的“美食林” ， 能突围成功吗？从目前来看 ， 与其说是直接靠美食单飞 ， 打造美食目的地 ， “美食林”更多还是从旅游角度切入 ， 用美食为旅游赋能 。
发布会当日 ， 携程与金沙中国联合举办 “旅行上的舌尖2021澳门论坛” ， 目的便是在探讨美食的氛围中促进更多旅游机遇 。 同样 ， 发布会上数据也特别强调 ， 借助吃＋住两大旅行场景的交叉联动 ， 旅游消费得以提振 。 数据显示 ， 2021年6月 ， 携程‘酒店+美食’的常规套餐较去年同期增长超过13倍 ， 客单均价近1500元 。
以美食促旅游 ， 成为旅游圈发展的新路径 。 但未来 ， 这个从旅游入口切入美食的新路径 ， 能否被消费者真正认可 ， 完成美食版图的突围 ， 仍需时间解答 。
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