鳗鱼|【992 | 推荐】热卖1年的舟山现烤鱼片，赏味期15天，这批卖完，只能等9月开渔了…( 二 )
赶在禁渔期前 ， 囤了最后一批原材料 ， 卖光就只能等开渔了…
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舟山烤鱼片 59.9元/80g*4袋
饱满鲜甜 ， 酥脆鲜香 ， 每一口是大海的味道
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每天清晨 ， 舟山渔民会出海捕捞 ， 收网后进行挑拣 ， 清洗装箱后 ， 立马送去工厂加工 。
不过 ， 因为舟山有几个月的禁渔期；赶在禁渔之前 ， 工厂囤了最后一批原材料 ， 卖光就只能等9月开渔了
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烘烤 ，采用的是恒温烘烤 ， 控制在140℃左右 。
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肉嫩脂丰的鳗鱼 ， 需经手工慢鳗烤出油脂
期间得旋转翻面数十次 ， 很考验耐心
烘烤过程看似简单 ， 实则讲究不少 。
由于每条鱼的厚度、大小都不同 ， 烘烤时间全凭经验 。
而且烤的时候 ， 需不停旋转 ， 一刻不得离身 ， 因为温度高很难把控 ， 稍不留神就焦了 。
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油用的很少 ， 只刷在烤机上 ， 且只刷一遍
低油低卡 ， 真的很健康啦
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刚烤完的鳗鱼片很有韧劲
没忍住当场吃了一片哈哈
烤好的鱼片需马上拉丝 ， 因为放凉了便会变硬变脆 ， 拉丝时易碎散 。
然后便是剪切大块 ， 包装称重 。
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这样出来的鳗鱼片酥脆柔软 ， 吃起来嚼劲十足 ， 根本停不下来 。
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舟山烤鱼片 59.9元/80g*4袋
饱满鲜甜 ， 酥脆鲜香 ， 每一口是大海的味道
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除了烤鳗鱼片 ， 还有烤安康鱼片 。
是一整块扎实饱满的鱼肉 ， 不是那种很难撕很难咬的 ， 再小块都掰得开 。
入口酥松有嚼劲 ， 满是鲜香甜味 ， 是大海的味道~
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同样无淀粉、无香精、无防腐剂 ， 没有鱼刺 ， 买给家里的小孩老人都爱吃 。
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两款烤鱼片都是独立包装 ， 便于携带 ， 出门在外带一包 ， 随时随地都能吃 。
80g/包的小包装 ， 2个套袋 ， 不易受潮 ， 保证口感 ， 一打开 扑鼻的鲜甜鱼香…
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舟山烤鱼片 59.9元/80g*4袋
饱满鲜甜 ， 酥脆鲜香 ， 每一口是大海的味道
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