紫薯|卡通全麦紫薯&山药饼
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食材就两样 操作超简单 减脂期间的主食替代品 不光可爱,还非常好吃 关键还QQ弹弹滴 可以做全家早餐的碳水补充
By 减脂美食达人
用料
- 全麦粉 200克
- 蒸熟的紫薯或山药 200克
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1、一开始的照片忘记拍了 过两天再做补全照片 ?? 紫薯或山药彻底蒸透 ?? 紫薯和全麦粉按一比一比例 ?? 山药和全麦粉按一比一比例 (不同品种的紫薯或山药含有的水份略有多少,基本比例按照一比一来,如果干了稍加一些水,如果湿了就稍加一些全麦粉) 彻底揉匀(可以手揉,也可以面包机或者厨师机揉) ? 可以冰箱冷冻保存3个月, 马上吃就水开上锅蒸15分钟。
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2、我拿的家里做饼干和月饼的模子刻的
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3、紫薯自带的甜味加上全麦的麦香 综合起来味道棒棒滴,口感Q弹的
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4、山药味的口感也超好吃
小贴士除了紫薯,山药 还可以换成红薯、南瓜 ??也可以换成红枣碎 不过红枣碎一定是要干的 然后加清水或者煮的红枣水揉匀
全麦粉的营养功效【 紫薯|卡通全麦紫薯&山药饼】抗忧郁、防便秘。
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