香菇|香菇炒鸭蛋
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香菇富含维生素B、铁、钾、维生素D等等的营养物质，经常食用，可以调节人体的免疫力，香菇炒鸭蛋（鸡蛋）味道很鲜美而且养生效果也很强 。
By 麦穗21
用料
- 香菇
- 蚝油
- 生抽
- 老抽
- 鸡精
- 鸭蛋
- 鹅蛋
- 青椒
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1、青椒切块备用
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2、香菇切好焯一下控水备用
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3、鸭蛋（鸡蛋）炒好成出备用
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4、油热放入青椒、香菇翻炒，生抽、老抽、蚝油搅拌均匀
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5、倒入鸭蛋继续翻炒均匀即可
小贴士1.我不喜欢葱，所以没有放
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