番茄|肉末红烧豆腐
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仙女们的私藏鲜法大pK红烧豆腐家常菜豆制食品营养丰富好吸收，遇上太太乐原品鲜酱油鲜中回甜调味烧出好味道又下饭仙女们的最爱
By 豆粉文文
用料
- 豆腐 1块
- 肉末 少许
- 毛豆 100克
- 番茄 2个
- 大葱大蒜 适量
- 太太乐原味鲜酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 鸡蛋 1个
- 零卡糖 适量
- 橄榄油 适量
- 料酒 1勺
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1、食材
2、豆腐切厚片小番茄切小丁大葱蒜切片
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3、鸡蛋打散倒入豆腐中
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4、上锅煎豆腐
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5、锅中留底油炒毛豆
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6、最后炒肉末和大葱蒜爆香加入料酒
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7、加入豆腐蚝油
【 番茄|肉末红烧豆腐】
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8、加入太太乐原味鲜酱油
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9、最后加入毛豆和番茄烧二分钟
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10、加入少许糖出锅装盘即可
小贴士蛋液倒入豆腐中每块豆腐粘上蛋液，这样豆腐松软还有蛋的香味好吃入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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