木耳|芹菜木耳炒肉丝芹菜

【木耳|芹菜木耳炒肉丝】

文章插图
厨娘做饭基本都是围绕家人口味来做，豆爸和豆都喜欢吃芹菜，今天来个芹菜木耳炒肉丝，好吃下饭！喜欢吃辣的加辣椒哈！
By 彭豆美食
用料

做法步骤

文章插图
1、首先把肉切成你喜欢的形状，我切的比较粗糙，可以说是条了，加点酱油，料酒，少许盐，再来点淀粉搅拌抓匀。

文章插图
2、木耳提前泡发好。

文章插图
3、芹菜摘洗干净，斜切成段。

文章插图
4、葱姜蒜准备好。

文章插图
5、热锅冷油，待油六七成热后，把肉条放入锅中煸炒。

文章插图
6、煸炒成熟，盛出备用。

文章插图
7、锅内留点底油，加葱姜蒜，太太乐酱油爆锅。

文章插图
8、芹菜放入锅中大火翻炒。

文章插图
9、芹菜快熟时放入木耳和肉丝继续翻炒，最后加少许盐准备出锅。

文章插图
10、家常下饭菜上桌开吃啦！
小贴士木耳下锅不用太早，炒时间长会啪啪爆炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

木耳|芹菜木耳炒肉丝