马苏里拉|这样做一学就会的芝士焗南瓜??,隔壁小孩都馋哭了
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想吃芝士焗南瓜,红薯等,不用去大街,其实在家做非常简单,一起来学吧
【 马苏里拉|这样做一学就会的芝士焗南瓜??,隔壁小孩都馋哭了】By 阳春白雪小食光
用料
- 南瓜 500克
- 炼乳 1勺
- 安佳马苏里拉芝士 适量
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1、准备南瓜一块,安佳马苏里拉芝士
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2、南瓜去皮切块放入盘中,上火蒸15分钟
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3、蒸好的南瓜倒掉蒸出来的水份,加一勺炼乳
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4、用叉子压成泥,烤箱提前预热180℃
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5、在南瓜的表面撒上马苏里拉芝士碎
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6、烤箱中层上下火180℃烤15分钟
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7、芝士焗南瓜制作完成
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8、制作简单,香甜拉丝,非常好吃的一款甜食
小贴士1.本方用的是老南瓜,蒸好以后会出水,一定要把水倒掉再压泥,如果选用贝贝南瓜,比较干,蒸好后可加少量牛奶混合 2.可根据口味放炼乳,白糖,奶粉等
南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
南瓜的饮食禁忌南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。
发物之一,服用中药期间不宜食用。
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