五花肉|干豆角烧肉
文章插图
哈哈哈，一举两得呀
By 山楂糖葫芦加芝麻
用料
- 干豆角 看着给
- 小葱 1棵
- 洋葱 三分之一个
- 五花肉 看家境
- 鸡蛋 看家境
文章插图
1、干豆角提前泡发洗干净，五花肉用料酒十三香腌制，煮鸡蛋剥壳切花刀
【 五花肉|干豆角烧肉】
文章插图
2、小葱爆香
文章插图
3、洋葱进去炒软
文章插图
4、腌制好的五花肉进去炒到发白
文章插图
5、冰糖，生抽，老抽，翻炒均匀上色
文章插图
6、姜片桂皮八角（我家没八角了，嘤嘤嘤）
文章插图
7、热水多倒点，记住是热水
文章插图
8、干豆角倒进去
文章插图
9、沸腾以后鸡蛋倒进去，再加一个家乐浓汤宝猪骨汤口味
文章插图
10、大火烧开，小火炖吧，有条件多多炖会儿一个多小时入味得很，注意水别烧干了
文章插图
11、啊！美味！
文章插图
12、鸡蛋也卤好了
文章插图
13、肉也炖得很入味
文章插图
14、香喷喷一大碗
文章插图
15、开饭咯
小贴士记得一定要加热水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- 米酒|冬笋和五花肉，完美碰撞，营养结合
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 馒头|泡椒春笋炒肉片：色香味美，好吃又下饭，居家必备菜品
- 萝卜干|每逢过年，我家就爱吃这3种炸货，金黄酥脆，放很久也不坏
- 肉松|别管有钱没钱，开心过年！5款美食提前囤，一家大小都爱吃