美味|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#零失败的辣炒年糕
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看韩剧, 街头巷尾、苍蝇小馆里,就这个红彤彤的辣炒年糕,吃的人那个满足、那个陶醉的神情哟,真的能让人口水流下三千尺…… 今天我也来试试、用了六月鲜的韩式辣椒酱,再加上点最基础的调味,出来的成品真不赖,辣甜辣甜的。真的是一勺酱成就的美味,超简单、超方便、超快手,一次准保就成功。
By 霖的吃货铺 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 年糕条 200克
- 六月鲜韩式辣酱 1.5勺
- 生抽 1勺
- 麦芽糖 1勺
- 水 1小碗
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【 美味|#一勺葱伴侣,成就招牌美味#零失败的辣炒年糕】1、先来调料汁,六月鲜的韩式辣椒酱。
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2、加生抽。
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3、再加麦芽糖,搅拌均匀。
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4、倒入锅中。
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5、再加入一小碗的水。
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6、把年糕条也一起放进去。
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7、全程小火慢煮。
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8、期间多搅拌搅拌,尤其是后半段,否则很容易粘锅。
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9、慢慢煮,汁水会变得浓稠,等差不多快收干时,关火。
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10、辣甜辣甜的辣炒年糕就做好了。
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11、是不是超级简单。
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12、完成!
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