南瓜|家人隔三差五就要吃这个早餐饼，香甜软糯吃不够，10分钟就做好
家人隔三差五就要吃这个早餐饼，香甜软糯吃不够，10分钟就做好
对于妈妈们来说，早餐是一个永远的难题，早上的时间不充足，还要给家人准备营养丰盛的早餐，还要简单好操作，今天给大家推荐一香甜软糯的好吃的饼，我们家总用它做早餐，而且家人隔三差五就要吃，尤其是孩子很喜欢吃，做法非常简单，
10分钟就能做好，妈妈们的福利，它就是南瓜紫薯饼。
文章插图
紫薯是这几年来被大众追捧的食材，据分析紫薯具有抗癌的作用
。紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
文章插图
南瓜是很常见的食材了，价格便宜，而且做法丰富，南瓜也是一种营养价值很高的食材，南瓜中含有的一种独有的物质也是具有抗癌的作用的，今天教大家用南瓜和紫薯做一道好吃的紫薯南瓜饼，
做法简单，10分钟就能做好，很适合做早餐，再配上一碗米粥，就轻松搞定了。
文章插图
【菜品】：
南瓜紫薯饼
【烹饪食材】：南瓜半块、糯米粉半斤、紫薯1个、牛奶3勺、糖适量、面包糠适量、食用油适量
【烹饪步骤】：
1、准备好要用的有食材，将南瓜和紫薯洗干净之后放入蒸锅中蒸熟备用。
文章插图
2、蒸熟后的紫薯和南瓜取出来，蒸熟的紫薯中加入牛奶之后压成紫薯泥。
文章插图
3、蒸熟的南瓜取出来加入适量的白糖之后也同样压成南瓜泥。
文章插图
4、南瓜泥做好之后加入糯米粉搅拌均匀之后做成面团。
文章插图
5、揉好之后将面团分成大小均匀的小面团，我大约是用了30克做一个小面团这样子。
文章插图
6、然后将小面团压扁一点，之后将做好的紫薯泥包进南瓜饼中。
文章插图
7、收口的地方一定要捏紧一点，不然就会露馅了。
文章插图
8、然后再最外层裹上一层面包糠。
文章插图
9、煎锅或者是平底锅，不粘锅都可以，加入少许的食用油，然后将做好的南瓜饼放入煎锅中煎制两面金黄，完全熟了之后就可以取出来了，这样简单又好吃的南瓜紫薯饼就做好了，里面是甜甜的紫薯馅料，外面是南瓜的香甜软糯，真的是太好吃了。
文章插图
【烹饪小贴士】：
1、紫薯富含纤维素，促进肠胃蠕动，保持肠道畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯有利于减肥瘦身，吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
2、每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
推荐阅读
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 荷兰豆|元旦家宴菜单已出，8菜2汤，照顾到男女老幼，搭配合理家人爱吃
- 清炒南瓜|做南瓜饼，不要只会加糯米粉，多放1味料，更香更软不粘牙
- 南瓜吐司|迷你版南瓜小饼，一个一口真过瘾，平底锅就能做！
- 生活|明日腊月初一，6种“福果”记得吃，老传统别忘，为家人祈福纳祥
- 西兰花|入冬后，常给家人做它吃，富含蛋白质，嵌入馅料煮一煮，简单好吃
- 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭，早餐不用愁
- 宁夏|春季要给家人吃盐池滩羊肉,没膻味更能吃出幸福感！
- 面包|家常美味中式特香老面包，锁住家人的胃
- 用时蔬鸡蛋吐司 可以勾住家人的胃