甜面酱|可口好上手的红烧鸡翅，再也不担心吃不上饭了鸡翅|红烧鸡翅

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鸡翅是小朋友的最爱，所以妈妈们没事做起来吧！
By 魔法森林deshijie
用料

鸡翅根 6个
葱姜蒜适量
生抽酱油 1大勺
老抽适量
料酒适量
白砂糖 10克
热水适量
盐适量
醋 1勺
甜面酱 1勺
淀粉适量

做法步骤

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1、将翅根切斜刀腌制，用料酒和盐，大概一个小时左右

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2、起锅烧油加入葱姜爆香，加入腌制好的鸡翅

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3、先将鸡翅两面煎至金黄

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4、加入少量生抽翻炒几下

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5、然后锅中倒入适量清水，大火煮开后小火慢炖10分钟左右

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6、调好料汁老抽，醋，甜面酱，白糖，淀粉加入适量清水搅拌均匀

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7、小火慢炖后汤汁明显减少，加入调制好的料汁

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8、大火收汁

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【甜面酱|可口好上手的红烧鸡翅，再也不担心吃不上饭了】9、出锅
小贴士腌制时间要注意，切刀会入味，所以后期不用加盐了，各种料汁已经入味了
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