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邮储银行|一碗米粉背后的“金融密码”

央广网南昌6月17日消息（采访人员王一凡 通讯员陈露 桂逸）九江直条米粉、吉安峡江米粉、赣州五丰米粉、宜春罗城扎粉、南昌宗山米粉、萍乡搓菜炒粉、景德镇冷粉、上饶米粉、新余水北米粉、鹰潭南站牛肉粉、抚州娄浒米粉……在江西 ， 11个设区市几乎无一不产粉、无一不特色 。
【邮储银行|一碗米粉背后的“金融密码”】江西省委、省政府高度重视米粉产业发展 ， 把江西米粉作为重要赣菜品牌推广推介 ， 做实做优做强实体经济 ， 全省年产米粉140余万吨 ， 米粉餐饮门店近3万家 。 米粉作为主食 ， 在当地居民的日常生活中扮演着不可或缺的角色 ， 小小一碗米粉不仅承载着当地的饮食文化 ， 还连接着粮食安全和产业发展 。
麻姑米煮饭易熟 ， 松软而韧 ， 具有胶质 ， 营养丰富 ， 口感醇香 。 加工的米粉 ， 细嫩条直 ， 洁白透明 ， 韧滑香郁 。 江西南城人的早餐 ， 离不开一碗洁白透明、韧滑香郁的麻姑米粉 ， 而抚州南城麻古米粉制作技艺也被评为非遗 。
由小米粉到大产业 ， 麻姑米粉的背后不乏金融机构的助力 。 在江西麻姑食品科技有限公司 ， 一袋袋沉甸甸的大米被运进生产车间 ， 这些大米将历经现代科技的重重工序 ， 被加工成畅销国内外的麻姑米粉 。
“麻姑米有1000多年的种植历史 ， 在宋朝被列为贡米 ， 好原料保证了米粉质量 。 麻姑的神话传说老少皆知 ， 把品牌文化嫁接到麻姑米粉身上 ， 产品就有了生命力 。 ”江西麻姑食品科技有限公司的负责人熊炳生说道 。 据了解 ， 1982年 ， 熊炳生退伍回乡分配至南城县粮食部门工作 。 之后 ， 他逐渐成长为优秀的农业经营管理人才 ， 并依托“麻姑文化” ， 成立江西麻姑米粉有限公司 ， 迅速打响了麻姑米粉的招牌 。
好吃的米粉背后是优质的大米 。 为保证优质稻米原料的供给 ， 熊炳生还投资建起了4万余亩麻姑米种植基地 。 此后又致力于稻谷的全产业链开发 ， 建成了米粉生产、大米加工、淀粉糖浆提炼等生产线和自营物流销售体系 ， 将每粒麻姑米都“吃干榨尽” ， 提炼最多的附加值 ， 同时带动了当地大批农民就业增收 。
“这几年企业的高速发展 ， 离不开江西邮储银行的大力支持 。 ”熊炳生回忆 ， 2010年以来直条米粉产业开始转向自动化生产 ， 一些厂家因缺乏机械化生产工艺纷纷破产 。 为破解技术升级变革的瓶颈 ， 他四处奔波 ， 通过与北京工业大学合作组建了机械设备公司 ， 于2015年底成功投产首条米粉全自动化生产线 。 而生产线的巨大投入让企业资金链一度非常紧张 ， 资金问题成为了困扰企业发展的新关卡 。
“在一次上门走访中得知企业的情况 ， 这样的小微企业正是我们努力帮扶的对象 。 ”邮储银行江西南城县支行相关负责人介绍说 ， 2016年初 ， 在得知这一情况后 ， 邮储银行江西抚州南城支行主动送金融服务上门 ， 向他推荐了政银合作的“财园信贷通”产品 ， 并第一时间为企业发放了900万元的低利率贷款 ， 解决了企业的资金困境 。 此后 ， 江西邮储银行持续跟踪企业发展和需求 ， 于2017年开始将贷款额度提高至1000万元 ， 从2016年初至今 ， 邮储银行为企业累计提供了4900万元的资金支持 。
“只要我们有资金需求 ， 邮储银行客户经理就会第一时间上门 ， 提供最高效的金融服务 。 ”熊炳生对邮储银行的服务高度赞赏 。 有了邮储银行的资金后盾 ， 熊炳生赶紧将工作重心用于扩大再生产 ， 企业产能得到进一步提升 ， 发展驶入快车道 。 目前 ， 该公司已取得13项自动化米粉生产技术专利 ， 6条直条米粉全自动化生产线 ， 成为国内规模最大的直条米粉生产企业之一 。 集团年产精制米粉3万吨、大米加工10万吨、淀粉糖浆3万吨 ， 日产鲜湿米粉40吨、日烘稻谷360吨 ， 国标储备粮库容积合计3万吨 。 被评为国家级农业产业化龙头企业、全国放心粮油示范加工企业、全国主食加工业示范企业、高新技术企业等 ， 为南城县提供了600多个就业岗位 ， 种植基地惠及2万余农户 ， 户均年增收2000余元 ， 促农增收成效明显 。

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