山村好|五月五,是端阳;门插艾,香满堂
又到一年端午时
赛龙舟、祭屈原、悬艾草
包粽子、佩香囊……
端午的韵味
悄然铺展
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关于端午的记忆 , 总带有一阵香气
关于端午节的记忆 , 有颜色 , 有香气 , 更有诗的韵味 。
端午节的颜色 , 是绿色 , 是来自田野水泊的青碧之色 。 端午临近时 , 家家户户都在家门口挂起新鲜的艾草和菖蒲 。 节日未到 , 那清新的绿色就已经上了门 。
儿时过端午节 , 印象最深的当然是粽子 。 那时都是自己包粽子 , 菜场里能买到各种粽叶:芦青、竹叶、荷叶、笋壳 。 小时候吃的粽子 , 大多是用芦叶包的 。 碧绿的芦叶 , 用清水洗干净 , 浸在盆里 , 粽子还没有开始包 , 清香已经到处可以闻到 。
煮粽子的时候 , 粽子的香味从每一扇门、每一扇窗户里飘出来 , 整个弄堂 , 整个城市 , 整个世界 , 仿佛都被粽子的香味笼罩 。
五月初五 , 正是仲夏之始 , 大地草木葳蕤 , 到处鲜花盛开 。 女子们选那些小而精致的 , 有着清雅香气的花朵 , 点缀端午的气氛 。 栀子花、白兰花、艾草叶、石榴花 , 插在发髻 , 佩在胸口 , 戴在腕上 , 端午 , 是追求优雅和美的时节 。
选自赵丽宏《端午的色香味》
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儿时 , 端午节是很隆重的
我幼时 , 即四十余年前 , 我乡端午节过得很隆重:我的大姐一月前制“老虎头” , 预备这一天给自家及亲戚家的儿童佩戴 。 染坊店里的伙计祁官 , 端午的早晨忙于制造蒲剑:向野塘采许多蒲叶来 , 选取最像宝剑的叶 , 加以剑柄 , 预备正午时和桃叶一并挂在每个人的床上 。 到了正午 , 又把一包雄黄放在一大碗绍兴酒里 , 调匀了 , 叫祁官拿到每间屋的角落里去 , 用口来喷 。 喷剩的浓雄黄 , 用指蘸了 , 在每一扇门上写王字;又用指捞一点来塞在每一个孩子肚脐眼里 。 据说是消毒药的储蓄;日后如有人被蜈蚣毒蛇等咬了 , 可向门上去捞取一点端午日午时所制的良药来 , 敷伤患处 , 即可消毒止痛云 。
选自丰子恺《端阳忆旧》
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叫做“粽子节”比较亲切些
今日何日?我家老妈子曰:“今天是五月节 , 大门上应该插一些艾草菖蒲 , 点缀点缀 。 ”我家老太太曰:“今天是端午节 , 应该把钟馗捉鬼图 , 悬在壁上 , 孩子脸上抹些雄黄酒 , 辟邪辟邪 。 ”我的小孩子独曰:“今天不知是哪一天 , 就说应该吃粽子!”我参考众意 , 觉得今天叫做“粽子节”比较的亲切些 。
据说粽子本来是为屈原先生吃的 。 皆因是这位三闾大夫当初在楚国做官 , 颇想做一些真正福国利民的事业 , 竟因不善投机 , 得罪了人 , 不能得志 , 急得形容枯槁 , 又黑又瘦 。 有一天到江边散步 , 一时想不开 , 抱起一块大石头来就跳下水了 。 如其只有屈原先生才配吃粽子 , 恐怕这些年来粽子的销路不会甚畅罢 。
今天虽然是粽子节 , 但是我们也不能厚着脸皮吃两个粽子就算完事 。
《钟馗捉鬼图》还是不妨悬挂悬挂 , 尤其是在上海这个鬼多的地方 。 我们自己没有实力驱鬼 , 把一纸图画高高悬起 , 虽然鬼卒未必因此引退 , 我们总算尽了心 , 慰情聊胜于无了 。
选自梁实秋《粽子节》
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