黄油|100个吐司练习No 黄油

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这个配方在里面可以任意加淡奶油、炼乳、奶酥、椰蓉都非常柔软
By 叶婉婷????你是最棒的
用料

高粉 250克
白糖 30克
盐 3克
鸡蛋+牛奶 165克
奶粉 10克
鲜酵母 9克
黄油 20克

做法步骤

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1、制作方法1??、除黄油和盐外所有材料放入厨师机。开3档打面7分钟。加入黄油和盐继续开3档搅拌8分钟左右。可以打出薄薄的手套膜2??、放温暖处发酵2倍大。现在夏天我直接室温大概40分钟就好了3??、分割三份排气滚圆醒20分钟。4??、进行第一次擀卷，松弛15分钟。第二次擀卷，擀开翻过来底下扒开从上往下卷起来。5??、依次做好放入吐司盒。发酵8分满。发酵到7分的时候预热烤箱上160/下190。烤28分钟6??、手撕着也是无敌的

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2、超爱的方子

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3、随便加点别的馅料就是不同口味的吐司

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4、基础吐司就这一个就够了

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5、超爱的大高个

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6、大个子哦
【黄油|100个吐司练习No】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！