中国人|馒头放进绞肉机里,没想到这么香,吃一次忘不了,真的太过瘾了
传统的中式面食馒头最为适合当早餐,还可以提前蒸好,冷冻保存,早上拿出来再加热一下就恢复了新蒸出时的口感,好吃易消化,而且花样也很多样。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
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馒头的味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。口味不同,做法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,叫法也不尽相同。我国地大物博,南北饮食差异,因为馒头的叫法也不相同,北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。南方有馅无馅统称馒头。
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馒头是很多北方人酷爱的主食,一次性总是要做很多;然而,这样就会面临一个严峻的问题:吃不完怎么办?馒头也能做煎饼?你没看错,虽然名字念着拗口,但是味道一点不含糊。又能给孩子当早餐,还能做平时的日常零食,营养美味一下都有了。小编分享一个剩馒头的好吃做法,馒头放进绞肉机里,没想到这么香,吃一次忘不了,真是太过瘾了
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【 中国人|馒头放进绞肉机里,没想到这么香,吃一次忘不了,真的太过瘾了】食材:馒头 火腿 西红柿 小葱
1、准备两个剩下的凉馒头 ,将馒头掰成小块,放进绞肉机里面,然后启动将馒头块打成馒头碎。馒头也不要打得太碎了,不然吃起来没有颗粒感。馒头碎打好之后倒入碗中备用。
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2、准备火腿或者是午餐肉,将火腿切成细条,然后再切成火腿丁,把切好的火腿丁盛入碗中备用。再准备一个西红柿,添加一些滚烫的热水,撕下西红柿的外皮,然后将西红柿切成西红柿碎,把切好的西红柿碎盛入碗中备用。
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3、准备小葱切成葱花,把切好的葱花盛入碗中备用,再往碗里打入三个新鲜的鸡蛋,然后添加盐 鸡精 胡椒粉 然后用筷子充分地搅拌均匀。
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4、搅拌均匀之后,戴上一次性手套。揪出一团,用手给它团圆,之后再按扁,这样一个圆圆的馒头小饼子就做好啦。
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5、电饼铛预热刷油,温热的时候放入小圆饼子,表面刷上油锁水防干裂、全部弄好之后撒上黑芝麻点缀增香。盖上盖子烙3分钟,烙好之后翻个面继续烙。
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6、馒头小饼烙至两面焦黄就可以盛出了,闻着香喷喷,看着就特别的有食欲,有火腿,还有满满的芝麻香。吃着特别的好吃。馒头放进绞肉机里,没想到这么香,吃一次忘不了,真的太过瘾了
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