今日夏至，别忘了吃一碗“夏至面”( 二 )
茄汁腰花拌川这款拌川因为有番茄汁的加入 ， 特别受年轻人欢迎 。 面条挂着厚厚的茄汁吃起来酸酸甜甜 ， 软硬适中又带着韧劲 ， 腰花处理得毫无异味 ， 火候也恰到好处 ， 鲜嫩入味 ， 理所应当成了店里的爆款 。
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有道是“套路千万 ， 不如拌川一碗” 。 拌川受欢迎除了好吃之外 ， 因为不是汤面 ， 没有被泡涨的烦恼 ， 所以特别适合打包 ， 很多吃货都喜欢在外卖平台上点拌川吃 。
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如果想给面条加料 ， 有薛师傅这样的资深大厨 ， 大排、狮子头、酥鱼、素鸡这些美味闭眼加都不会踩雷 。
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薛师傅几十年的厨房经验 ， 各种杭帮菜做起来也是驾轻就熟 ， 白切鸡、卤牛肉 ， 以及千张包、卤鸭等现做小菜都是信手拈来 。
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五灵面馆周边不少居民是店里的常客 ， 他们都说：“现在很多杭帮面都烧得太油腻 ， 口味太重 ， 已经不像杭州老底子的烧法了 ， 这里的面烧得口味清淡 ， 但却是清爽鲜美的杭州味道 。 ”
小时新闻杭州吃货专属福利小时新闻用户出示此文 ， 可免费品尝小菜一份 ， 活动截止时间2021年6月30日 。 如果你也有私藏的好吃面馆 ， 欢迎留言给我们报料哦 。
五灵面馆
地址：杭州武林街道长寿路7-9 (全季酒店东北侧)
电话：13588196096
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