温暖|寒冷与温暖之间只差一碗黄金芝士饼干
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一把刮刀就能做的黄金芝士饼干，太好吃啦 不可否认热量高的东西都好美味～ 这款饼干太好吃啦，微咸，不甜，特酥脆，居然还能吃出来酸奶味 做起来也超简单的，不用打发，不用模具，新手小白一次成功 总之，非常非常推荐试做～
By 爱吃的小喵酱
用料
- 淡味黄油 70克
- 低筋粉 130克
- 常温鸡蛋黄 1个
- 细砂糖 30克（最好用糖粉）
- 盐 2克
- 马苏里拉芝士碎 70克
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【 温暖|寒冷与温暖之间只差一碗黄金芝士饼干】1、黄油室温软化加糖和盐，用刮刀搅拌均匀
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2、加入蛋黄搅拌均匀
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3、筛入低筋粉，翻拌至无干粉
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4、无干粉即可
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5、加入芝士碎，揉匀
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6、在保鲜膜上整形，圆形，三角形，方形，随你喜欢
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7、整形好放进冰箱冷冻至硬，取出来切片 我时间来不及没冻硬就切了，所以切面不平整，不过不影响口感
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8、放进预热好的烤箱里160度，烤22分钟
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9、我用的是海氏C40烤箱，不同烤箱会有温度差异，请根据上色情况适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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