黄桃|家里3个孩子，吃饭不凑合，做一桌家常菜，朋友担心儿子接不走
朋友把儿子送我家待一天，中午我做了一桌饭菜招待，朋友看了说：担心儿子接不走了！可把我给乐坏了，我就喜欢有小朋友来我家玩，又能和我家的两个孩子玩，我还能多做几道菜，看孩子们吃得香，我心里也美滋滋的。
今天来的这位小客人是我家大女儿的发小，以前我们住一个小区，两个孩子从不到一岁就开始在一起玩。我们都是全职妈妈，以前我家大女儿上幼儿园的时候，她家离幼儿园近，我也经常带着小女儿去她家玩，顺便蹭个饭。后来她去上班了，如果有事儿不方便照顾孩子，就把孩子送到我家里来，一起陪伴着成长，孩子们的感情也都特别好。
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中午一高兴，做了6盘菜，虽然我们只有4个人，但是胃口都还不错，这6盘菜居然都吃完了，一点儿也没浪费。尤其是白灼大虾和烤肠，孩子们都说太好吃了。这位小客人也是我看着长大的，我知道他爱吃肉，荤素搭配着来，孩子们喜欢就好！来看看都有哪些菜吧！
一：烤肠
去超市买菜的时候看到这种烤肠有好几个人在买，卖货的小姐姐说很好吃，正好我也没买过，那就尝尝吧，20块钱一斤，一斤能买两根，但这一盘只用了一根，切成片就可以直接食用，很方便。孩子们也说挺好吃，这一盘都吃光了。
二：土豆片炒肉片
买了一块梅花肉，用来炒菜最香，配了土豆片和韭菜，本来想用辣椒同炒的，但想到辣椒买错了，有点儿辣，孩子们可能会不喜欢，就换成了韭菜，也很不错哦。
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做法：土豆去皮切成薄片，用清水冲洗后备用；梅花肉切成薄片，用生抽酱油腌制备用；大蒜拍扁去皮切碎备用，韭菜洗净后切成小段备用；炒锅上火烧热，放食用油，先把大蒜碎放进去炒香，再放进肉片翻炒变色，倒入土豆片翻炒断生，加盐调味，出锅前放进韭菜段，简单翻炒即可出锅装盘。
三：番茄炒鸡蛋
有孩子一起吃饭，做番茄炒鸡蛋是最靠谱的，即使别的菜都不爱吃，这道菜都不会不爱。做法又简单，已经分享过很多次了。
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做法：炒锅里放油烧热，3个鸡蛋搅拌均匀倒进锅里，炒成块状以后再把切碎的番茄放进去，加盐，简单翻炒至番茄块变软出汤就可以出锅了。
四：蒜炒快菜
家常菜里必须要有一道绿叶菜，我最喜欢用大蒜配绿叶菜一起炒了。这次买的是快菜，是一种嫩嫩的绿叶蔬菜，3.99元一斤，一棵挺大个的，可以炒一盘，配点大蒜碎就可以了。
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做法：快菜洗净掰成小段。大蒜去皮拍扁切碎，炒锅上火烧热，放食用油，把大蒜放进去炒香，再放进快菜翻炒断生，加盐调味，出锅装盘即可。
五：白灼大虾
现在活虾是越来越贵了，50元一斤，这一盘有1斤2两。孩子们喜欢吃，再贵也得买，用了最简单的做法，3个孩子们分着吃，一盘很快就没了。
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做法：活虾剪去虾须，挑去虾线，烧一锅开水，放上葱姜料酒和姜片，再倒入处理好的活虾，青色的活虾入锅后很快就变成了红虾，继续煮2-3钟，虾熟透以后就可以出锅了，再配一小碟生抽酱油，吃的时候剥出虾仁，蘸着生抽酱油挺好的。
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