美食|中东欧邂逅“诗画浙江”美食飘香老外滩
本报讯（见习采访人员徐卓蔚）令人垂涎的美食、目不暇接的厨艺、风情万种的文化……昨天下午 ， 中东欧与浙江的美食在老外滩“美丽邂逅” ， 拉开了中东欧美食与“诗画浙江·百县千碗”人文交流活动的大幕 。
【美食|中东欧邂逅“诗画浙江”美食飘香老外滩】东西方美食文化展示展演吸引了不少市民前来观赏 。 在保加利亚展位 ， 厨师阿尔弗雷德告诉采访人员：“这是我第一次参加中国－中东欧美食交流活动 ， 感到十分高兴 ， 希望能把家乡美食带到宁波市民的餐桌上 。 ”现场还有来自波黑的土豆煎饼配酸奶、匈牙利鸡肉串等中东欧各国特色美食 。 这次活动不仅有异域风味 ， 还有地道的浙江本地美食 。 在“诗画浙江·百县千碗”的宁波、温州、金华等展位 ， 灰汁团、桔红糕等上百种特色小吃琳琅满目 。
从南逛到北 ， 从古看到今 ， 中东欧美食与“诗画浙江·百县千碗”的碰撞 ， 让中西文化在中国－中东欧国家博览会上交流互鉴 。 美食搭台、经济唱戏 ， 从“舌尖上的中东欧”到“舌尖上的相遇” ， 宁波与中东欧美食已经在老外滩连续四年相遇 ， 逐渐成为“世界看宁波、宁波看世界”的重要窗口 。 以中东欧美食为新载体 ， 宁波与中东欧国家的文化交流、投资合作与双边贸易的新时代正在开启 。
据介绍 ， 在接下来的三天里 ， 老外滩滨江外马路区域将设置100余个展位 ， 举办中东欧与“诗画浙江·百县千碗”美食品鉴、商品展销 ， 中东欧国际美食邀请赛 ， 中东欧农产品展销 ， 中东欧咖啡红酒生活节 ， 布拉格之夏·捷克啤酒美食节等活动 ， 同时举办外交官厨艺直播、“邂逅·艺术风情”演绎交流、欧洲古典油画展、中东欧国家网红直播等特色活动 。
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