鲫鱼香菇汤做法窍门(怎么做鲫鱼香菇汤)

1、原料:新鲜鲫鱼1条,香菇5朵,小油菜30克,冬笋30克,盐等调味品适量 。
2、先把鲫鱼去腮、内脏、洗净,放入油锅里炸成金黄色;香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,小油菜洗净 。
【鲫鱼香菇汤做法窍门(怎么做鲫鱼香菇汤)】
3、将鲫鱼、香菇、冬笋加水熬汤,大火烧开后转小火煮20分钟左右,加适量盐调味即可 。

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