饼干|帮东北大姨“过生日”，一桌8道“硬菜”，邻居羡慕称：感情真好饼干

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【饼干|帮东北大姨“过生日”，一桌8道“硬菜”，邻居羡慕称：感情真好】

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过生日是一件很重要且快乐的事情，尤其是家人朋友一起帮忙庆生，那种快乐和惊喜是发自内心的，感动也是真的，尤其是大姨的50岁生日，可以说各个姨和姨夫都到了，反正也是村子周边，就过去吃了个饭，做了一桌子菜，吃了一冬天的肉肉肉，这一桌子8道菜也是硬菜，而且还不腻！

第一道农村笨鸡蛋，金灿灿的笨鸡蛋煎出来就能闻到香味，那个鸡蛋是一阵阵的香气扑来，下酒下饭都贼好的一道菜，在东北城里这也是一道硬菜了，放点葱花或者是放点青椒炒都好吃，香香嫩嫩的，现在鸡蛋价格也不便宜，只有农村才能实现鸡蛋自由了！

第二道就是木耳炒鸡蛋，木耳泡发之后炒点鸡蛋吃可香了，本来是要蘸芥末吃的，但是后来不知道谁说就给炒了，本来要放肉，肉都是肥的了，所以就炒了点鸡蛋，这菜也香，木耳脆脆的可好吃了！

第三道就是小鸡炖粉条，东北人就爱吃土豆粉条，然后炖点土豆加粉条可香了，而且还是农村小笨鸡，切成一块块的，然后炖点粉条和土豆，那叫一个香，虽说冬天吃了不少小鸡和大鹅，但是这时候吃个小鸡也挺香！

第四道就是煮大虾，本来大姨家的邻居想做个油焖大虾，然后锅不够用了，就煮了一下蘸芥末吃了，说好的螃蟹啥的也都没碰到，还好买了点菜，不然最后只能吃涮火锅了，这大虾个头不小，大家吃的都挺香，这时候吃点大虾，几十块钱一斤也算是硬菜了！

第五道就是辣椒炒肉，这个做的有点丢手艺了，因为买的是大辣椒，不是那种辣的，这种炒出来的香倒是香，但是味道却不辣，肉有点水那种，油虽然放的多，但还是有点干干的，但是只要有肉吃，那就是硬菜！

第六道就是农村炖的鱼，这时候的鱼都是农村河里的鱼，也是比较新鲜的，一条也不贵，然后浓浓的汤汁炖的可香了，放点粉条和香菜，那叫一个香，尤其是放香菜，炖出来的鱼格外香，鱼肉还挺入味，八成是因为是新鲜的鱼，所以吃着挺香！

第七道就是肉焖子，好像别的地方也有焖子，但是不是这个东西，所以很多时候总是一些杠精在说难听的话，这个焖子就是用肉和面粉做的，然后外面卷上干豆腐熏的，大家也都叫肉卷，切成一片一片的还挺下酒，这菜剩下了也就是当做零食让小朋友吃了！

第八道就是山野菜炒肉，其实农村吃的东西比较单一，但是贵在感情，大家一起庆生，可是把邻居羡慕坏了，直说感情真好，可羡慕了，一看都热闹，吃完饭嗑嗑瓜子唠唠嗑，就可以回家了，回家晚饭也就是谁饿谁吃了，毕竟一顿生日宴连蛋糕都吃了不少！简简单单朴实无华的生日就过完了，你羡慕吗？

饼干|帮东北大姨“过生日”，一桌8道“硬菜”，邻居羡慕称：感情真好

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