鸡蛋|娃娃菜别再炒着吃了，与Ta一起，鲜上加鲜面粉

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Hello ，大家好，我是Today君。欢迎来到， Today吃什么？
娃娃菜在我们日常生活中很常见，也是上桌率很高的一道蔬菜。娃娃菜要比大白菜更小，更嫩。娃娃菜的营养很丰富。娃娃菜有着丰富的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒。娃娃菜钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍。所以很适合小朋友和老年人长期食用。
娃娃菜的制作方法又很多。比如上汤娃娃菜，清炒娃娃菜等等。 Today君今天给大家带来的是娃娃菜豆腐煲。娃娃菜的鲜甜和老豆腐的鲜香融合在一起，真的是鲜上加鲜，一绝了。

食材明细主料：娃娃菜，老豆腐
辅料：蒜片，葱花，小米辣
制作方法与步骤1.老豆腐切成三角形的小块

【鸡蛋|娃娃菜别再炒着吃了，与Ta一起，鲜上加鲜】2.将切好的老豆腐淋上鸡蛋液

3.起锅烧油，开中火煎老豆腐，至2面金黄

4.锅中留底油，下蒜片，小米辣爆香

5.娃娃菜铺底，将煎好的老豆腐放在娃娃菜上

6.淋上调好的酱汁

7.盖上砂锅盖，中火焖10分钟，撒上葱花，出锅啦

娃娃菜豆腐煲感觉还不错吧。如果学会了赶紧去试一试吧。今天的分享就到这里，喜欢的家人们，记得点赞，关注哟。

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鸡蛋|娃娃菜别再炒着吃了，与Ta一起，鲜上加鲜

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