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【金针菇|分享两道特色家常菜，香菜拌牛肉，酸辣大白菜，爽口又下饭】
大家好今天分享两道特色家常菜 ， 香菜拌牛肉 ， 酸辣大白菜 ， 这两道菜的做法超级简单 ， 而且爽口又下饭 。
香菜拌牛肉是一道非常好吃的家常菜 ， 清爽不腻口 ， 也是一道下饭菜 。 牛肉的肉香加上香菜的香味 ， 它俩的组合简直是完美 。 今天分享这道菜的教程 ， 有喜欢的朋友快来试试吧！
香菜拌牛肉
准备食材：牛肉 ， 盐、料酒、老抽、淀粉蒜末、辣椒粉、芝麻、生抽、陈醋、蚝油、白糖青红椒、香菜 。
1、牛肉切厚片加入盐、料酒、老抽、淀粉抓拌均匀腌制15分钟 。
2、锅中烧水 ， 水开下牛肉烫三十秒后捞出 ， 加蒜末、辣椒粉、芝麻或上滚烫的热油、生抽、陈醋、蚝油、白糖、青红椒、香菜 ， 抓拌均匀即可 。
好吃又简单的牛肉拌香菜做好了 ， 有喜欢的朋友快来试试 ， 保证让你吃一次还想第二次 ， 如果你喜欢就试试吧 。
白菜价格很便宜 ， 也很接地气更有解毒的功效 ， 如果大鱼大肉吃腻了可以试试这道 ， 酸辣大白菜 ， 做法超级简单 。
酸辣大白菜
准备食材：大白菜半颗、蒜末、干辣椒、生抽、老抽、香醋、盐、白糖、淀粉 。
1、大白菜洗干净用手撕成块 ， 准备一个空碗 ， 加生抽、老抽、香醋、盐、白糖、淀粉 ， 清水搅拌均匀 。
2、锅中烧油油热下蒜末 ， 干辣椒炒出香味 ， 下入白菜翻炒至断生倒入调好的料汁 ， 撒上葱段 ， 炖至1分钟即可 。
这道酸辣大白菜做好了是不是很简单 。 如果你喜欢这两道菜别忘了收藏起来 。
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