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【牛排|这4种“人工合成肉”，老妈叮嘱我，别做给孩子吃，对身体没好处】
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今天早晨去赶集 ， 临走之前 ， 老妈特意把我叫到一旁 ， 和我说：今后再去超市、或者集市上买肉 ， 只买鲜肉够吃就行 ， 切记不能我宝贝孙女买人工合成的肉吃！没营养 ， 常吃对孩子身体也没好处！听到这我就乐了 ， 老妈居然还知道人工合成肉！
老妈严肃地告诉我 ， 哪些属于人工合成的肉 ， 它们又有哪些特点等等 。 说实话 ， 听完老妈的话 ， 在去赶集的路上 ， 心中还有所怀疑 。 但是等我买肉的时候 ， 对照老妈和我说的 ， 居然还真是这么回事！
众所周知 ， 肉类是补充人体优质蛋白质、维生素以及铁、锌等多种营养元素的主要来源之一！但是 ， 如果是“人工合成的肉” ， 不仅没有营养 ， 尤其是常给孩子吃 ， 对身体也没好处 。 今天就给大家详细地说说 ， 希望可以帮助到大家！
一、火锅肉丸子我们家都喜欢吃涮火锅 ， 以前家中各种的火锅丸子 ， 几乎能占据冰箱冷冻室一半的空间 。 关键我和我媳妇还认为 ， 在家吃火锅要比外面的火锅店更加的卫生 ， 食材更加的有保障！结果 ， 最爱吃的火锅肉丸子却是“仿生食品”！
仿生食品就是利用食品的技术手段 ， 调制模拟出天然食品的风味或形状！也就是说 ， 无论是蟹肉棒、蟹仔包、撒尿牛肉丸 ， 还是鸡肉丸、鱼肉丸 ， 里面都是添加了大量的添加剂合成的 。
可以说 ， 蟹肉棒和蟹肉没关系 ， 蟹仔包里面的蟹仔也不是蟹黄 ， 至于牛肉丸更是和牛肉没半毛钱关系！只能说这些丸子在口感和味道上 ， 与称呼的名字相似 ， 但却不是真材实料的！
二、淀粉肠老于喜欢吃烤肠 ， 特别是和家人出门逛街的时候 ， 常会在路边一人买上大大的一根 ， 边逛边吃 ， 可过瘾了！其实 ， 这些所谓的烤肠不是肉做的 ， 而是淀粉配上各种添加剂调制出来的 。
老于开始不相信啊 ， 特意去了趟批发市场 ， 询问卖肠的老板 ， 有没有淀粉肠 ， 结果老板拿出后 ， 我一看 ， 这不就是我最喜欢吃的烤肠吗？其实 ， 想想也是 ， 那么大一根的香肠 ， 用肉做的 ， 怎么可能会这么便宜呢？
三、肉卷喜欢吃火锅 ， 肉卷自然少不了啊！以前吃的最多的就是羊肉卷和牛肉卷 ， 前阵子还吃了一段时间的乌鸡卷！但是 ， 老妈再和我说了之后 ， 我又特意仔细观察了一下 。 以前吃的那些肉卷 ， 别说一盒了 ， 整整一冰柜的肉卷 ， 它们的纹理 ， 甚至是肥肉的宽度 ， 位置都是一样的 ， 如果真是从一块肉上切下来的 ， 就算是恐龙也不够切啊！
后来 ， 一位卖肉的老板告诉我 ， 比如一斤羊肉40元 ， 而你买的羊肉卷却只要25元一斤 ， 是商家傻吗？要知道 ， 货真价实的肉 ， 在哪进货都是这个价 ， 要么是肉有问题 ， 要么肉卷是假的！
老板告诉我 ， 大部分的肉卷都是合成的 ， 比如鸭肉、鸡肉以及猪肉 。 所以 ， 你看大部分的盒装的羊肉卷是没有配料表的 ， 也不敢写 。 因为 ， 哪怕用纯羊肉、纯牛肉的边角料切出来的肉卷都不会卖得这么便宜！
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