黄瓜|立春后的最佳早餐,3块钱1斤,钙是牛奶的4倍,简单又好吃!

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俗话说 , “一年之计在于春” , 春天是万物生长的季节 , 也是孩子长个最快的时候 , 经过一个冬天的积累 , 春天里妈妈们注意下饮食 , 孩子就会像竹子一样“蹭蹭”长!
身体的生长发育跟大自然息息相关 , 春天风和日丽万物更新 , 阳光温和 , 十分有利于孩子的生长 , 有研究发现 , 冬天体重增加较快 , 而春天 , 孩子的增高速度是最快的 。
所以每年一立春 , 除了睡眠的管理外 , 美美对孩子的饮食格外注意 , 尽量给他多吃蛋白质丰富的食物 , 所有的努力都不会白费的 , 如今我家娃快一米八的个子 , 朋友们见到了都直夸我家的营养好 。

对于营养这个问题 , 很多人都走进了误区 , 以为多吃鸡鸭鱼肉就是增强营养 , 其实 , 我家孩子从小就不喜欢吃肉 , 我的秘密武器就是黄豆!是哒 , 3块钱一斤的黄豆 , 蛋白质含量是牛奶的12倍 , 鸡蛋的3倍 , 对孩子生长发育效果显著 , 赶紧多吃点!
以下文字来自度娘:每100克大豆中含蛋白质约35克 , 每100克牛奶含蛋白质约3克 , 大豆的营养价值高于牛奶 。
这一系列数字 , 充分说明大豆的营养是何其丰富 , 这个春天 , 大家一定不要错过了 。

黄豆最常见的吃法便是做豆浆 , 但其实将黄豆榨汁后 , 大多数的营养随着豆渣被抛弃了 , 今天要给大家推荐这款用黄豆做的早餐饼 , 柔软喷香 , 配上牛奶和鸡蛋 , 就是一份蛋白质超高的早餐了 , 热吃凉吃味道都相当赞哟!一次可以多做点 , 孩子饿了的时候啃几个 , 每天都可以摄取足足的蛋白质啦!
最关键的是便宜呀!家家户户都吃得起!做法简单 , 香甜好吃 , 为了孩子长得更高 , 一定要收藏试试哟!

【酥香花生豆饼】
食材:黄豆140克糯米粉90克花生碎50克芝麻40克水190克糖50克
做法:

食材都准备好 , 食材丰富多样 , 营养更丰富 , 家里有啥放啥 , 各种坚果类都可以互换哟!加点花生和黑芝麻粉吃起来会更香 。
黑芝麻粉我直接买的 , 家里有粉碎机的话 , 也可以自己打粉 。

花生放入空气炸锅 , 220度炸6分钟就酥香了 , 取出来放凉 。

取三分之二凉透的花生米放入粉碎机中打成粉末状 。
黄豆也同样处理好 , 打成黄豆粉 。

将黄豆粉、黑芝麻粉、花生粉、糯米粉倒入大盆中 , 加入糖小朵零卡糖调味 。

加入190毫升水 。
【黄瓜|立春后的最佳早餐,3块钱1斤,钙是牛奶的4倍,简单又好吃!】
用筷子充分拌匀 , 不用太湿了 , 无干粉颗粒状就可以了 。

也可以加红糖调味 , 加入红糖的话 , 吃起来会更香甜 , 颜色也会更深一点 , 这是另外一次制作的图片 , 零卡糖适合糖尿病人和减肥健身的人士吃 , 大家可以根据自己的需要决定放哪种糖 。

剩下的三分之一花生放入保鲜袋 , 用擀面杖擀成碎颗粒状 。

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