第二点 ， 口感顺且还不错
别看白牛二是酒精勾兑酒 ， 但酒质口感却与想象般的勾兑酒有所不同 ， 并无严重的呛鼻刺激感和辣喉感 ， 反而是一种像纯粮酒般的柔顺感 。
也正因为价廉好喝而深受百姓们喜爱 ， 而这也是最让人“无奈”的 。
但论牛栏山的低价酒中 ， 其实牛栏山的纯粮酒产品价格也不高 ， 只是销量远追不上白牛二 ， 以下2款牛栏山二锅头酒 ， 就都是价格不贵的纯粮酒 。
牛栏山绿牛二
这款酒卖价比白牛二还便宜 ， 但却是纯粹的纯粮酒 ， 搞不懂牛栏山的价格定位 。
牛栏山绿牛二属于清香型白酒 ， 酿制材料是高粱、豌豆、小麦、大麦和清水 ， 无添加食用酒精和食用香精 ， 纯粮食固态酿制 ， 单瓶均价10~13块 。
按照酒价对比 ， 绿牛二比白牛二的性价比要高 ， 毕竟属于纯粮食酒嘛 ， 而且酒香无呛鼻刺激感 ， 闻着还有点甜蜜芳香 ， 酒体绵柔甜爽 ， 稍带辣口刺激感 ， 下喉顺滑 ， 尾味回甜 ， 并有淡淡焦苦 。
特制8 牛栏山二锅头
这款牛栏山二锅头的价格比白牛二稍贵 ， 均价在25左右 ， 同样是纯粮食固态发酵的清香型白酒 ， 酒精度数为45度并不算高 ， 但酒质口感远比白牛二、绿牛二好喝 。
酒体属于清爽型风格 ， 入口轻盈清雅 ， 酒液入口之后 ， 酒香会快速地在口腔中爆裂 ， 纯清无杂味 ， 醇和柔滑 ， 下喉清爽 ， 但稍带尖辣感 ， 有回甜和焦香感 。
总的来说 ， 就算白牛二再畅销 ， 平常喝白牛二也得适度 ， 毕竟「固液法白酒」对身体的伤害 ， 始终比「固态法白酒」要高 ， 而且牛栏山又不是没有纯粮酒 ， 所以建议大家还是常以固态法白酒的纯粮食酒为日常口粮 。
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