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年后晚餐怎样吃？看我家5天晚餐 ， 不仅好吃做法还简单 。
普通工薪阶层过年后的5天晚餐 ， 好吃不费钱 ， 都是过年剩下的 。
过年自己家炸了油果子油饼子 ， 婆婆家也炸了 ， 给我们家又送了一包 ， 一下子这么多油炸食物 ， 吃不完 ， 就冷冻冰箱里面 ， 平时吃多少拿多少 。
油炸食物不易保存 ， 存放的时间长了 ， 油脂会氧化 ， 吃起来就会有一股哈喇子的味道 ， 冷冻冰箱可以延长保存时间 。
年后的5天晚餐 ， 不仅好吃做法还简单 ， 并且好吃不费钱 ， 因为主食都是过年剩下的油炸食物 。
吃油炸食物 ， 搭配白米粥、凉拌蔬菜、蔬菜汤 ， 减少油脂的摄入 ， 吃着也更舒服 。
第一天的晚餐
油饼、油果子、馓子 ， 拌小白菜 ， 拌团生菜 ， 牛肉汤烩蔬菜 。
天气冷的时候 ， 我家最喜欢吃的就是热热乎乎、汤汤水水的食物 ， 喝口热汤 ， 身体瞬间就会热起来 ， 而且晚餐吃汤汤水水的食物 ， 容易饱腹 ， 可以减少食物的摄入 ， 这样的饮食习惯也不容易发胖 。
第二天的晚餐
羊肉臊子面 ， 蒜苗 ， 拌杂蔬 ， 火龙果 。
今天就我和孩子在家吃晚餐 ， 偷懒了 ， 虽然炒了羊肉土豆臊子 ， 但是没有做面条 ， 直接煮了龙须面 ， 偷懒的晚餐也很好吃 ， 关键是臊子汤香 。
第三天的晚餐
白米粥 ， 花椒油拌团生菜 ， 南瓜小饼和蜜三刀 。
今天孩子要吃白米粥 ， 拌了她爱吃的团生菜 ， 非常简单的晚餐 ， 虽然简单 ， 吃着却舒服 。
南瓜小饼和蜜三刀是从婆婆家拿来的 ， 虽然是油炸的 ， 但是吃着不油腻 ， 比较疏松好吃 。
拌团生菜做法：
先把团生菜叶子取下来 ， 清洗干净 ， 再用淡盐水浸泡5分钟 ， 拿出叶子甩干水分 ， 放案板上晾干 。
用手把叶子撕成小片 ， 装入盘子里 ， 锅里热花椒油 ， 油热后浇到生菜上 ， 碗里放小半勺盐、小半勺鸡精、小半勺白糖、小半勺白醋 ， 再加10毫升的凉开水 ， 把上面的食材搅拌融化 ， 然后淋到生菜上 ， 搅拌均匀就可以享受美味了 。
团生菜这样凉拌出来 ， 味道鲜美清爽脆嫩 ， 特别好吃 。
第四天的晚餐
土豆丝白菜盖浇饭 。
今天我和丈夫下班回家 ， 直接就吃上了现成饭 ， 孩子炒的土豆白菜条 ， 还别说 ， 色香味俱全 ， 简简单单的晚餐 ， 吃着很暖心 。
第五天的晚餐
米线烩小吃 ， 馓子和油饼 。
上次发了烩小吃 ， 有人问具体的做法 ， 烩小吃做法很简单 ， 10分钟就可以上桌 。
【生菜|年后晚餐怎样吃？看我家5天晚餐，好吃不费钱，做法还简单】烩小吃做法：
锅里热少量油 ， 放一勺红辣椒面 ， 炒出红油 ， 然后放葱姜蒜 ， 炒出香味 ， 添加适量清水烧开 ， 有肉汤就放肉汤更香 ， 再放肉丸子、夹板、提前泡软的米线 ， 油菜等 ， 撒盐、滴味极鲜 ， 关火出锅 。
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