早餐鸡蛋饼
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By 哄哄soti
用料
- 鸡蛋 1个
- 面粉 15克
- 盐 少许
- 水 适量
- 食用油 适量
- 胡萝卜 小半根
- 黄瓜 小半根
- 土豆 小半个
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1、1.分别把土豆、胡萝卜、黄瓜擦成细丝，放入碗中（如果是小一点的宝宝吃的话，可以把擦好的细丝再焯一下水，这样比较软烂一些）
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2、2.往碗里倒入低筋面粉，打入一个鸡蛋，再倒入适量的盐，用筷子搅拌均匀
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3、3.煎锅小火预热，刷入一层食用油，把食材放入锅中，整理成小饼的形状，多放几个，开始煎至
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4、4.煎好一面，用小铲子翻过来，煎另一面，煎至两面金黄熟透即可
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5、5.盛出，营养又健康的蔬菜鸡蛋饼就做好了
小贴士这只是一个宝宝的量，食材可以酌情适量添加哦
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