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【苦瓜|教你万能糖醋汁做法,做糖醋里脊糖醋鱼不用愁了,看完都收藏了】
教你万能糖醋汁做法 , 做糖醋里脊糖醋鱼不用愁了 , 看完都收藏了 。 亲爱的好朋友们 , 大家好 , 今天又到了 , 给大家分享美食的时刻了 , 你们准备好了吗?
糖醋类的菜肴 , 相信很多朋友都喜欢吃 , 像是糖醋里脊 , 糖醋鱼 , 糖醋虾仁 , 个个都非常的美味 , 尤其是女士和小孩子就更喜欢吃啦 , 所以今天我江一舟 , 就教给您一道万能糖醋汁 , 以及一道 , 特别好吃的糖醋里脊做法 。
只要你学会了 , 以后做糖醋里脊 , 糖醋鱼啥的 , 再也不用犯愁了 , 看完的都收藏了 , 接下来就分享给大家 。
首先是万能糖醋汁的做法 。步骤1、
首先做万能糖醋汁 , 咱们要准备以下的这些调料 , 首先是番茄酱 , 白醋白糖 , 清水以及水淀粉 , 准备好这些之后 , 咱们要搞懂他们的比例 , 这样做出的酸甜味才适口 , 不会过酸或过甜 , 接下来就分享给大家 。
步骤2、准备好上面这些调料之后 , 咱们再准备一个小勺和一个空婉碗 , 碗中放上番茄酱白醋 , 白糖清水各一勺 , 可以根据个人口味 , 适量的多放上半勺的白醋或者白糖 , 然后咱们再抓上半勺的淀粉 , 用清水稀释开之后 , 倒进里面搅匀 , 这样这道万能糖醋汁就做好了 。
做糖醋里脊 , 糖醋鱼再不用犯愁了 , 接下来我就把一道特别美味的 , 糖醋里脊做法 , 分享给大家 。
糖醋里脊的做法 ,步骤1、
首先把买来的里脊切成条后 , 放点盐和葱姜水 , 腌制五分钟 , 这样做出的糖醋里脊 , 吃着才有底味 。 接着准备空碗一个 , 放一勺的玉米淀粉和面粉 , 然后再来半勺泡打粉 , 接着再来半勺食用油和适量的清水 , 搅匀成面糊 , 然后把腌制好的里脊肉条 , 攥干水分 , 裹上面糊 , 接下来咱们开始上火制作 。
步骤2、在咱们锅里多来点油 , 油温升至六成热 , 把里脊肉 , 裹上面糊下锅 , 炸至定型后捞出来 , 接着把油温再次升高 , 把里脊肉条下锅 , 炸至金黄酥脆捞出控油 , 接着锅留底油 , 蒜末炒香后 , 把刚才做好的的糖醋汁倒在锅里 , 中小火熬制粘稠后 , 把里脊肉条下锅 , 撒点白芝麻后就可以出锅装盘了 , 外酥里嫩酸甜适口 , 特别美味 , 你赶紧做起来吧 。
总结:怎么样朋友们 , 看完文章 , 这次你学会了这个万能糖醋汁的做法了吧?学会之后 , 下次您再做糖醋里脊 , 糖醋鱼时 , 您再不用犯愁了 , 看完以后 , 一定要把文章收藏好 , 您一定能用得到 , 咱们下期见 。
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