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鸭蛋是人们餐桌上常见的一道美食 ， 味道咸香 ， 营养丰富 ， 配各种食物都可以 ， 是很好的佐餐 。 而我国盛产鸭蛋的地方也有很多 ， 那么哪些地方产的鸭蛋出名呢？一起来了解下吧 。
1、巨定湖鸭蛋
巨定湖鸭蛋为山东省寿光市特产 ， 全国地理标志 。 巨淀湖鸭蛋蛋壳呈青色 ， 外观圆润光滑 ， 个头均匀 ， 具有外形美观、营养丰富、味道鲜美等特点 ， 是老少皆宜的一道美食 。
2、高邮
江苏高邮咸鸭蛋可以说是我国地方特产咸鸭蛋中的佼佼者 ， 尤以善产双黄蛋而驰名中外 。 高邮鸭蛋口感极佳 ， 蛋白凝脂如玉 ， 蛋黄红如朱砂 。 其质地具有鲜、细、红、油、嫩、沙的特点 ，
【洋葱|我国哪些地方产的鸭蛋出名？】3、五大连池鸭蛋
五大连池鸭蛋为黑龙江省五大连池市特产 。 经独特配方和科学腌制后 ， 科学的三次循序加热烤制而成的蛋 。 蛋白鲜嫩 。 蛋黄油、松、沙 ， 色香味俱全 。 食后回味悠长 ， 且为食补佳品 。
4、钦州海鸭蛋
广西钦州大陆海堤内外滩涂广阔 ， 是饲养海鸭的天然场所 。 钦州海鸭的母本是本地 ， 其体形大、生长发育快、产蛋率高 。 在滩涂上放牧 ， 以觅食鱼虾、贝类、藻类为主 ， 合理补充富含蛋白质、矿物质和维生素的饲料 ， 因此形成了海鸭蛋优良的品质 。
5、洪湖咸鸭蛋
洪湖是我国湿地生态系统保存最为完好 ， 水质最优的大型淡水湖 ， 自然的水草和水生物种丰富 ， 是麻鸭理想的栖息场所 。 依靠天然的环境生长 ， 所产的鸭蛋最饱满 ， 营养最好 ， 做出来的咸蛋品质也是极好 。
6、瑞金咸鸭蛋
瑞金咸鸭蛋是江西省瑞金市特产 ， 它是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋 ， 雪白细嫩的蛋清包裹着橙黄流油的蛋心 ， 同时富含脂肪、蛋白质及人体所需的氨基酸、钙、磷、铁等各种微量元素 ， 易被人体吸收 ， 咸味适中 ， 老少皆宜 。
?总的来说 ， 我国优质的鸭蛋产地还有很多 ， 比如博兴金丝鸭蛋、微山湖麻鸭蛋、河岔口咸鸭蛋 。 不知道大家喜欢吃哪里产的鸭蛋呢？欢迎留言讨论 。
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