煎饼|北方的面食,南方的大米,哪个更适合做干粮,十种美味干粮,看饿了( 二 )



六 陕西的肉夹馍陕西肉夹馍可谓是大名鼎鼎 , 两个绝 , 一个是“腊汁肉” , 是用 上好的五花肉 , 放入炖肉料 , 小火慢炖一晚上 , 不但味道好 , 还入口即化 。 另一个是肉夹馍的馍 , 烤制成外表酥脆 , 分层掉渣 , 加上腊汁肉可谓是绝配 。

七 河南的鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼是河南信阳一带的特色小吃 , 是用鸡蛋和面粉制作 , 将面粉和成面团做成饼 , 在快烙熟的时候 , 破开“肚子” , 倒入鸡蛋液 , 一同烙熟 。

八 天津的煎饼馃子煎饼馃子是天津的著名小吃 , 一般当早点食用 , 它由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(有的放油条 , 有的放炸好的脆饼)组成 , 配上青菜、面酱、葱末、腐乳、辣椒酱作为佐料 , 薄饼软硬适中 , 馃子酥脆 , 佐料味道鲜香可口 。

中国饮食文化博大精深 , 特色干粮还有很多 , 像千层饼、手抓饼都是我们常能吃到的美食 。

上面介绍的“干粮”大多是面食制作的 , 南方有没有用大米或米粉制作的“干粮”那?如果有 , 就在评论区告诉大家吧 。健康吃美食 , 我是辉哥 。 如果您喜欢我的分享 , 就点点关注吧 , 您的每一个赞 , 都是辉哥继续努力的动力 , 感谢支持 , 感恩陪伴!
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