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随着孩子长大 , 他们经常在两餐之间感到饥饿 。 健康的零食可以为孩子们提供能量 , 并帮助他们获得每天所需的营养 。 此外 , 零食是为孩子的饮食添加一些营养的绝佳机会 。 但是他们喜欢的一些零食却会伤害健康 。
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【冰淇淋|小孩子喜欢吃的零食却极其危险,看看医生怎么说】下面这些零食孩子最好要远离
第一种:葵花籽
葵花籽在生长过程中容易吸收土壤中的铅、镉等重金属 , 这些物质对人体危害很大 。 随着时间的推移 , 种子中的营养物质被破坏、转化并积累成有毒物质 。 所以当你吃很多老葵花子时 , 你就有增加体内镉的风险 。 它们会导致肾脏和神经系统的严重疾病 。
此外 , 一些葵花子在烘烤过程中还会加入肉桂、八角、胡椒等香料 , 过多的香料有一定的健胃作用 , 尤其是肉桂中一种叫做黄樟素的物质有一定的促胃作用 。 动物实验证实它会致癌 。
吃很多葵花子的人会严重影响人们的声带 , 可能会导致声音嘶哑、失声 , 甚至沟通困难 。 这种零食还会引起胃灼热 , 增加肠道炎症的风险 , 对神经系统非常有害 。
第二种:香肠
爱吃的孩子们 , 千万不要傻到超市买这些零食以免生病 , 通常大家在商店或超市买的香肠只有10-15%的肉 。 其他成分包括骨头、软骨、植物和动物脂肪、淀粉、大豆蛋白和盐 。
还有增稠剂、防腐剂和调味剂 。 这些物质中的多种进入人体后会破坏免疫系统 , 引起过敏 , 甚至会导致胰腺癌 。
孩子们经常吃香肠对健康非常不好 , 因为他们的消化系统还不能处理各种复杂的化合物 , 会影响孩子的生长发育 。
第三种:冰淇淋
科学家们进行过一项实验 , 发现了食品工业乳化剂与结直肠癌之间的联系 。
当增稠剂和乳化剂(防止冰淇淋融化的聚山梨醇酯 80 和使冰淇淋增稠的羧甲基纤维素)一起使用时 , 它们会导致肠道微生物组发生重大变化 , 使孩子的身体容易受到炎症的影响并导致癌症的发展 。 此外 , 乳脂也存在于许多冰淇淋中 。
所有这些成分都将冰淇淋变成了人体身体的“脂肪炸弹” , 诱发肥胖情况 , 而且如果青少年在青春期吃很多冰淇淋 , 他们患乳腺癌的风险就会增加 。
哪些是健康的零食呢?
1、奶酪
这种零食富含蛋白质、脂肪 , 是儿童硒、维生素 B12和钙的良好来源 。 奶酪为儿童提供优质蛋白质 , 这是儿童必要的生长发育所必需的 。 蛋白质还可以帮助他们在两餐之间感到饱腹感 。 维生素 B12 对儿童的生长和大脑发育很重要 。
研究表明 , 吃奶酪和其他乳制品与更好的饮食质量有关 。 更重要的是 , 一些研究指出 , 吃奶酪的孩子蛀牙较少 。
大家也可以将奶酪撒在新鲜或干果上或将其用作面包上的涂抹酱 。
2、煮鸡蛋
将煮熟的鸡蛋放在冰箱里 , 作为一种快速、高蛋白的零食 。 鸡蛋营养丰富 , 是孩子们的绝佳零食 。 它们提供优质蛋白质和多种维生素和矿物质 , 包括维生素 B12、核黄素和硒 。
它们还含有叶黄素和玉米黄质 , 这是对眼睛健康有益的两种类胡萝卜素 。
此外 , 它们是胆碱的最佳食物来源之一 , 是大脑发育必不可少的维生素 。
3、水果
水果对孩子来说是一种方便健康的零食 , 大多数水果含有纤维和重要的营养物质 , 如钾和维生素 A 和 C 。
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