日本豆腐|酱汁日本豆腐

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酱香浓郁的酱汁日本豆腐，超嫩巨下饭，这样做的豆腐好吃绝了！
By 铁锤肉肉
用料

日本豆腐 3根
淀粉一勺
糖一勺
蒜末适量
味达美臻品特级生抽 2勺
味达美臻品蚝油 1勺
蕃茄酱 1勺

做法步骤

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1、日本豆腐切厚片

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2、裹上淀粉

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3、煎至两面金黄盛出备用

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4、调碗料汁，碗中放2勺生抽

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5、1勺蚝油

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6、1勺白糖

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7、1勺淀粉

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8、一勺番茄酱

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9、搅拌均匀备用

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10、锅底留油爆香蒜末

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11、倒入调好的料汁

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12、放入煎好的豆腐，煮至冒泡汤汁浓稠即可关火

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13、装盘撒上葱花美味的酱汁豆腐就完成啦！
小贴士这种日本豆腐易碎，所以煎的时候需要裹一块煎一块，不能全部裹好再煎，成型后再翻面煎另一面。日本豆腐的热量并不高，吃了之后可以促进新陈代谢，并且增强身体的免疫力，喜欢的朋友一定要试试哦！
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