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【咖啡|科纳咖啡是什么？好喝咖啡排行榜前十名，你全部喝过吗？】咖啡作为世界三大饮料之一 ， 饮用的历史也有几百年之久 。 在这些日子里 ， 也诞生（或者被发现）了品质极高的咖啡品种、咖啡种类 ， 而不同的咖啡豆通过不同的冲泡方法也能体会到不同的乐趣 。 这些除了商人的逐利之外 ， 还有更多的是咖啡本身的顶级品质 。 今天带大家盘点下世界上优秀的咖啡豆让大家领略下不同的风情 。
排名第十：耶加雪菲产区的咖啡
耶加雪菲作为精品咖啡的发源地 ， 生长在1700-2100米平均海拔的高地上 ， 拥有着水果、花香的咖啡豆 ， 着实让人着迷 。 为什么排名第十？因为不敢妄加评论 。 咖啡豆的祖宗都在这里 ， 每一颗咖啡树都是可以让咖啡界为之一震的存在 ， 但也因为太多的树种 ， 甚至于很多时候都用“原生种”来搪塞消费者 ， 但“原生种”并不是贬义词 ， 而是保护连埃塞政府都不能确定的咖啡树种 ， 恰恰是一种保护 。
排名第九：科纳咖啡
作为太平洋上的度假胜地夏威夷也拥有着媲美蓝山一号的咖啡 ， 科纳咖啡 。 虽然夏威夷的整体海拔不高 ， 但却有着近乎完美的日晒和降雨量 。 科纳咖啡也因为在夏威夷这个巴掌大的地方 ， 每年的产量少得惊人 。 更惊人的是 ， 国内消耗的科纳咖啡是夏威夷产量的12倍！是的没错 ， 销售比产量高 。 什么原因？劳请细品 。
排名第八：云南咖啡
其实咖啡很早就已经进入到我们国家 ， 但因为各种原因 ， 发展都并不如意 。 直至近些年 ， 国家的扶持计划、脱贫计划的落实 。 云南咖啡也逐步的进入到了正轨 ， 从最开始选择产量较高的蒂姆种 ， 到现在开始种植瑰夏 ， 云南咖啡也逐步的迈向精品咖啡的道路上 ， 值得庆幸的是 ， 云南咖啡还是会专注在品质上发力 ， 选用的豆种都是阿拉比卡豆种 。 例如夺冠的血雀 ， 更是让云南咖啡再一次刷新着国人对云南咖啡的态度 。 值得期待！
排名第七：猫屎咖啡（不推荐）
虽然是不推荐的咖啡 ， 但确确实实因为猫屎咖啡独特的风味进入到
排名第六：曼特宁
曼特宁作为咖啡的名字的同时也是咖啡豆树种的名字 ， 硕大的咖啡豆 ， 常常会被误以为是象豆 。 但来自印度尼西亚苏门答腊岛的这个曼特宁 ， 拥有着浓郁的口感 。 对于喜欢重口味的朋友更是非常友好 。 高等级的曼特宁往往会选择一个较重的烘焙度 ， 用于激发曼特宁特有的焦苦味 。 冲煮一杯曼特宁的过程就可以闻到浓郁的巧克力、
排名第五：危地马拉
如果让我评价危地马拉的咖啡 ， 我的第一反应就是酸得恰到好处 。 虽然危地马拉并没有拥有世界第一的抬头 ， 但大面积种植波旁种的咖啡中 ， 危地马拉也将这种具有野性的咖啡称为国光 ， 尝试不同的咖啡可以选择妖都咖啡的酒酿丸子 ， 这款来自危地马拉微微庄园的咖啡 ， 浓郁的酒香味 ， 似乎正在品尝着黄酒般 。 优雅而不失平衡 。
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