美味食谱
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立春过后 ， 即将迎来雨水 ， 意味着雨水将增多 ， 空气湿度增大 ， 这个期间饮食方面侧重调养脾胃和祛湿养肝 ， 今天分享这道简单的拌豌豆苗就很适合 ， 也正好让我们的肠胃瘦瘦身 。
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【原色|春节过后来一道清爽菜，顺应时节，让家人身体多多受益】拌豌豆苗
制作原料：
豌豆苗 300克
花生 少许
色拉油 适量
蒜 1瓣
生抽 1大勺
香醋 1大勺
白糖 1中勺
制作方法：
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1.准备好制作原料 。
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2.将豌豆苗清洗干净 。
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3.锅内加入足量水煮开 ， 加入豌豆苗烫熟后捞出 。
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4.将豌豆苗捞出后控水 ， 放入盘子里 。
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5.加入生抽 ， 香醋 ， 白糖 。
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6.花生放入锅内 ， 色拉油放入锅内 ， 将花生炸熟 ， 然后捞出冷却 。
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7.起油锅 ， 加入蒜末翻炒出香味 ， 趁热浇在豌豆苗上 。
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8.最后加入熟花生拌均匀即可 。
一定要看的小提示：
1.冷锅冷油花生不容易焦黑 。
2.里面还可以加入适量辣酱 ， 提味的同时可以去掉一些豆腥味 。
这就是【拌豌豆苗】的做法 ， 你学会了吗？如果你有其他的做法 ， 欢迎分享留言哦 。 也欢迎您收藏转发 ， 更多美食欢迎关注-----原色美味厨房 ， 感谢您的来访 。 图文均为原色美味厨房原创 ， 严禁不良自媒体 ， 其他公众号盗用 ， 盗用必究！
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