烧饼|元宵节别只吃元宵,8种传统食物别忘了吃,尊重老传统,日子更旺

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元宵节别只吃元宵 , 8种传统食物别忘了吃 , 尊重老传统 , 日子更旺

正月十五元宵节 , 是春节的最后一天 , 过了元宵节 , 年就算过完了 。 元宵节的传统习俗 , 每年街上都要敲锣打鼓 , 鞭炮齐鸣 , 舞龙舞狮 , 十分热闹 。在吃的方面 , 元宵节的“官方食物” , 北方是元宵 , 南方是汤圆 , 都是非常美味的传统食物 , 外形圆润 , 寓意“团团圆圆 , 日子甜蜜” 。 其实 , 元宵节的传统食物可不止元宵和汤圆哦 , 各地都有不同的吃法 , 下面我就和大家说一说 , 尊重老传统 , 为家人祈福 , 日子更红火 。
1、饺子

这就不用多说了吧 。 不管什么节日 , 那都是可以吃饺子的 , 尤其是在家人团聚的时候 , 因为饺子就有“团圆”的寓意 。2、元宵茶

在陕西地区 , 元宵节这一天要吃一种特色美食 , 叫做“元宵茶” 。 元宵茶可不是用开水泡的茶 , 而是在面汤中加入各种新鲜的蔬菜、水果煮制而成 , 味道咸香 。 说是茶 , 更像是菜汤 。 吃了半个月的大鱼大肉 , 喝点清淡的菜汤刮刮油 , 还是很舒服的 , 在当地十分流行 。3、生菜

广东人是非常讲究传统的 , 什么事都要有个“好彩头” , 元宵节这天他们要吃生菜 , 谐音就是生财 , 寓意新的一年财源广进 , 日子越过越旺 。 而且这个生菜不能买 , 还要偷偷地去别人菜地里摘 , 拌以糕饼煮食以求吉祥 。4、枣糕

在豫西地区 , 元宵节要吃枣糕 。 枣糕是一种传统食物 , 曾经是清朝宫廷御用糕点 , 是满汉全席十大糕点之一 , 还被称为宫廷第一糕点 。 枣糕吃起来松软香甜 , 营养价值很高 , 可以益气生津、养颜防衰 , 是对身体非常好的食物 , 不仅元宵节吃 , 平时也应该多吃 。5、豆面团

元宵节这天 , 昆明人喜欢吃豆面团 。 豆面团其实和元宵、汤圆均是一般 , 只是把糯米粉换成了豆面 。 把豆子放进锅里炒熟 , 然后剥成豆面 , 团成丸子后下锅煮熟 , 口感非常好 。6、年糕

年糕是农历新年的应时食物 , 年糕又称“年年糕” , 与“年年高”谐音 , 有非常好的寓意 。 年糕又叫粘糕 , 唐代、元代 , 都有元宵节吃年糕的记载 。 北方年糕主要是蒸、炸 , 而南方年糕花样比较多 , 还可以炒、煮 , 咸甜皆可 。7、馒头、麦饼
【烧饼|元宵节别只吃元宵,8种传统食物别忘了吃,尊重老传统,日子更旺】
在浙江浦江一带 , 人们过元宵节要吃馒头、麦饼 , 主要是因为馒头是用发面蒸制而成 , 而麦饼是圆圆的 , 有“发子发孙大团圆”的意思 , 寓意非常好 。8、面条

面条和饺子一样 , 也是过年过节必备的美食 , 尤其是江北地区 , 主要指江苏、安徽两省的长江以北地区 , 即江淮地区 , 当地人过元宵节就要吃面条 。 因为面条长长的 , 有幸福绵长的寓意 。过年过节的传统习俗 , 每个地区都不一样 , 大家当地有哪些传统美食?元宵节吃什么呢?欢迎大家留言 。 觉得我的文章不错 , 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 , 下次见 。

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