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大连樱桃
美早的外形看起来十分接近车厘子 / 淘宝
个头比普通樱桃大几倍 ， 价格又比同等大小的车厘子便宜 ， 说的就是北纬39°的大连樱桃 。
每年一进入夏天 ， 就是大连的樱桃季 ， 当地培育品类繁多 ， 光是常见的都有七、八种 。 其中最出名的要属红灯、砂蜜豆和美早 。
红灯颜色偏桃红 ， 个头中等 ， 肉质偏软 ， 味道是偏酸的酸甜 ， 有小时候吃的樱桃味 。
砂蜜豆颜色跟红灯相似 ， 还有人管它叫“爱情果” ， 因为外形看上去像极了一颗颗小爱心 ， 口感上跟红灯比较接近 ， 偏软 ， 通常甜度要比红灯高 。
美早颜色偏紫红 ， 无论是外形和口感都十分接近于车厘子 ， 果肉很紧实 ， 口感偏脆 ， 甜度比红灯和莎蜜豆都要高 ， 适合吃不了酸的朋友 。
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东北香瓜
东北香瓜皮脆瓤面 ， 可以连皮吃 /淘宝
不喜欢吃脆瓜的家人们 ， 快去试试东北香瓜 ， 你会打开新世界的大门 。
和市面上大部分“甜”瓜不一样 ， 东北香瓜属于皮脆瓤面 ， 外皮很薄没有苦涩味儿 ， 洗干净之后可以直接连着皮吃 ， 内瓤是那种面面的口感 ， 闻着香味十足 ， 吃起来连籽都是软软甜甜的 。
夏天放在冰箱里冷藏一下 ， 冰冰凉凉有种吃冰沙的感觉 ， 顺带还能给冰箱除个味~
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甜杆
相比甘蔗 ， 甜杆更细长 ， 没那么坚硬 / 淘宝
东北人小时候都吃过一种甜杆 ， 长得很像甘蔗 ， 来自甜高粱的茎秆部分 。
这种甜杆的吃法也跟甘蔗差不多 ， 扒皮之后嚼出汁水 。 它的甜度非常高 ， 甜中还带着清香 。
相比甘蔗 ， 甜杆更细长 ， 没那么坚硬 ， 牙口不好的人也不用担心嚼不动 ， 直接用手就能扒皮 。 但是扒皮的时候也得小心 ， 它的外皮很锋利 ， 容易割手或戳破嘴 。
再提醒一句 ， 因为它糖分非常高 ， 患有糖尿病、高血糖的人最好避免食用 。
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软枣子
连皮可以一起吃的软枣子 ， 解放猕猴桃爱好者的双手 / 淘宝
软枣子 ， 又叫软枣猕猴桃 ， 个头跟青枣差不多 ， 吃起来却接近猕猴桃的口感 。
这种水果属于野生猕猴桃经过人工培育后的新品种 ， 跟后者最大的不同在于 ， 软枣子表皮光滑无毛 ， 可以连皮一起吃 ， 果肉更加细腻香甜 。
不喜欢吃皮的朋友也可以试试另一种吃法：在完全成熟的软枣子顶部开个口 ， 插入一根吸管 ， 轻轻吮吸就能吸入果肉 ， 入口会瞬间化成果泥 ， 味道美妙极了~
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沙果
沙果 ， 比苹果酸 ， 比山楂甜 / 淘宝
在东北 ， 沙果又叫花红果 ， 远看像迷你的小苹果 ， 近看叶蒂凸起的部分又有点像山楂 。
沙果口感比较爽脆 ， 味道方面嘛 ， 比苹果酸又比山楂甜 ， 吃不了酸的人可能会觉得它有点倒牙 。 不过要是你接受不了这种程度的酸 ， 还可以试试沙果罐头 。
东北人民对于水果罐头的喜爱 ， 不止限于黄桃 ， 沙果罐头也是一绝 。 罐头的甜能中和一部分沙果的酸 ， 口感也更加软糯 。 最适合吃沙果罐头的季节还是夏天 ， 生津解暑 ， 酸甜可口 。
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南果梨
南果梨放软一点才好吃 ， 带着清新的酒香/ 淘宝
南果梨真的是我吃过的所有梨中 ， 最特殊的存在了：越软越好吃 。
未成熟的南果梨口感很硬 ， 还带着苦涩 ， 这时候咬一口无疑是“自讨苦吃” 。 正确的吃法是 ， 先把南果梨跟苹果等能催熟的果子在一起放上两三天 ， 等到变软之后再开始享用 。
充分催熟后的南果梨带着一股清新的酒香 ， 口感也会变得软绵 ， 汁水丰盈 。 味道是偏酸的甜 ， 越靠近梨芯的部分会越酸 ， 很开胃 。
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