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小伙伴们 , 开工大吉!
最近有一款甜品“刷屏”了 , 好多网红原来吃甜品怕胖 , 现在都在大口吃 , 为的是虎年图个好彩头 , 所以说名字取得好很重要 。
这款甜品就是虎皮蛋糕 。
虎皮蛋糕是戚风蛋糕的一种 , 是由中国的甜品师傅依据瑞士卷演化而来的 。 外面一层黄色的薄层 , 在制作过程中通过高温加热产生虎皮斑纹现象 , 因此得名 , 里面的蛋糕夹着甜甜的果酱或奶油 , 每咬一口都是惊喜 。
喜欢逛便利店的同学都知道 , 虎皮卷蛋糕是便利店特别常见的甜品 , 而且是甜品中的常青树 , 任其他产品轮流上阵 , 四季变换着形态、颜色和口味 , 从樱花、草莓 , 到白桃、芒果 , 唯独虎皮卷蛋糕雷打不动 。 每次去便利蜂买下午茶又不知道吃什么的时候 , 它就是闭眼之选 , 不会踩雷 。
今年是虎年 , 因为名字里带有“虎”字 , 原本就受欢迎的虎皮卷蛋糕简直要卖爆了 , 便利店们也顺势推出“升级”版本 。
便利蜂上新了巧克力味虎皮卷蛋糕 。 外皮是
【滕州|开工啦!这款便利店最常见的甜品,在虎年忽然“刷屏”了】
7-11也更新了虎皮卷蛋糕 , 同样出了巧克力味 , 看到优质便利店对于好口味的追求也是类似的 , 事实证明 , 比起纯奶油 , 巧克力味和虎皮感觉更配 。
罗森的花样比较多 , 在奶油里加入了草莓和白桃味果酱 。 说实话 , 味道是不错 , 不过作为一个念旧的人 , 我还是喜欢外表普普通通的虎皮卷蛋糕 , 反而对它的美味会更加期待 , 太花哨就有些喧宾夺主了 。
除了虎皮卷蛋糕 , 便利蜂和7-11还出了萌萌的老虎造型的包子 , 简直可爱到爆炸 , 内馅是红豆沙 , 豆香味十足 , 一顿早餐吃“两只老虎”都不够!
甜 , 大概是这个星球上最让人又爱又恨的味道 。 虽然知道甜皮吃多了可能会胖 , 但小编还是抵挡不住它们的美味 。 生活不如意的时候想吃点甜 , 遇到开心的事儿也想吃点甜 。
虎年开工了 , 不妨从一口甜品开始 , 让这一年从头甜到尾吧!
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