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小兔早就知道这家香肠加工店 , 终于赶在年前路过这里 , 可以来一探究竟了!
进店没啥柜台 , 只有几台机器和一个擦得干干净净的操作台 , 几位顾客坐在凳子上等着自己的香肠 。
他们家墙上写的很明白 , 每种肠的口味、加工费 , 保存、制作和注意事项 , 老板娘待人热情 , 不懂咱就问 , 没有不耐烦的情况哈 。
不过由于小兔没带肉 , 所以买了一些成品 。 对了 , 走的时候不要忘记拿一张“说明书”!
腊肠
这个是微麻微辣款 , 绝对适合我这种不太能吃辣的人 , 上锅蒸20分钟 , 可以切出薄薄的腊肠片 , 有肥有瘦 , 带着酒香 , 这要是蒸米饭时放一些 , 可太棒了!
【香肠|找到一家香肠加工店,自己带肉去就能做,可以办年货啦】
皮蛋肠
皮蛋相当多了 , 2根才6块钱 , 比我在市场买的皮蛋味儿浓郁多了 , 很好吃 。
糯米肠
让我蒸爆炸了 , 可能是我放了一天的原因 , 里面的糯米发酵了 , 爆炸后拿出来吃 , 糯米依然很糯很香 , 但越嚼越酸 , 还不是坏了的酸 , 是那种醋加多了的感觉 , 不知道为啥 。
鲜肉肠
如果自己带肉做的话 , 肯定肉更多 , 当然我买的成品也能吃到明显的肉感 , 咸香口 , 我在想最近是不是应该带肉再去一次 , 买回来送亲戚 , 哈哈哈哈!
小兔算账
糯米肠2根
鲜肉肠2根
皮蛋肠2根
微麻微辣腊肠2根
总消费:34元
用餐人数:2人(还剩1大半)
营业时间:8:00-17:00
探店日期:2022年1月22日
《刘师傅香肠带料加工》地址:第五十中学52号
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