娃娃菜炒木耳
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By 小雨点儿0
用料
- 娃娃菜 一棵
- 干木耳 若干
- 胡萝卜 半根
- 蒜 4瓣
- 葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
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1、干木耳泡发
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2、娃娃菜切成这样
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3、洗干净，备用
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4、蒜切粒，葱切碎
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5、染发好的木耳，胡萝卜切片
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6、木耳热水焯2分钟
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7、木耳炒好捞出控水备用
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8、胡萝卜焯水30秒
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9、胡萝卜捞出控水备用
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10、焯好水的胡萝卜和木耳
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11、锅内油热，加入蒜粒，炒香
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12、加入葱末和娃娃菜，翻炒片刻
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13、加入木耳和胡萝卜，翻炒均匀
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14、加入盐和鸡精，炒匀即可
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