肉饼汤怎么做更鲜更嫩（如何让肉饼汤更鲜嫩）
1、食材：瘦肉2两、生抽一小勺 。
2、首先是肉要选的好，前甲肉，里脊肉，胸脯肉都是可以的；
3、将选用好的瘦肉剁碎；
4、将碎肉入碗中加生抽，在生肉饼成型过程中加一点点水，防止肉饼变紧，注意肉饼做薄一点；
【肉饼汤怎么做更鲜更嫩（如何让肉饼汤更鲜嫩）】
5、上水蒸，当肉色由红变白时加热水（这一步非常重要），而后才蒸一下就可以起锅了 。
推荐阅读
- 小炒豆豉鲜藕怎么做（小炒豆豉鲜藕做法介绍）
- 大虾和鸡蛋可以怎么做（大虾炒鸡蛋的做法）
- 炸豆腐丸子怎么做（怎样炸豆腐丸子）
- 排骨和西兰花怎么做（排骨烧西兰花的家常做法）
- 老爹裤怎么卷裤脚（老爹裤如何卷裤脚）
- 土豆|别人过年吃大鱼大肉，我家过年5天晚餐，不是素食就是凑合
- |吃一次让你忘不了的肉松蛋糕卷，教你在家做，又香又软，做法不难
- 南瓜烤蛋奶怎么做（怎样做南瓜烤蛋奶）
- 家常烧羊腿怎么做（家常烧羊腿的做法）
- 席虫怎么清除（席虫清除方法）